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【李婉如／ 報導】花東後山和都會偏區往往不在社會關注的焦點上，但獨居老人與兩老相依長輩日常的餐食照顧，亟待社會大眾關心！一粒麥子基金會與7-ELEVEN攜手，連續9年照顧不間斷，送出超過240萬餐次溫暖餐食，7-ELEVEN「好鄰居送餐隊」並搭配關懷門市周邊社區長者。過去三年，即使在嚴峻疫情期間，服務仍不中斷。今年持續投入送餐、共餐、行動廚房等餐食照顧外，更結合7-ELEVEN「OPEN!行動購物車」展開全新服務，深入鄉鎮，為長者遞送生活物資或營養補充品。此外，一粒麥子基金會更逐步引進電動機車及油電混合車輛進行送餐，用永續低碳的方式實踐服務使命。雙方於今年6月1日至9月30日共同合作「食食陪伴 好好吃飯」公益募款活動，邀請大家到7-ELEVEN門市投下零錢、或使用ibon或OPEN POINT APP線上慈善捐款，讓更多長輩能感受到餐食帶來的溫暖與關懷。
一粒麥子基金會成立20年 服務遍及七縣市「哪裡有需要，就往哪裡去」
一粒麥子基金會董事長呂信雄表示，餐食照顧是一條漫長的路，一粒麥子所照顧的長輩中，有非常高的比例，同時存在健康與經濟的困難，自我照顧或家庭照顧的能力都不夠，若沒有及時投入資源，會衍生更多問題。一粒麥子基金會自民國91年成立至今已20年，從台東開始，目前服務遍及七縣市，包含台東、花蓮、宜蘭、台南、新北、台北、屏東。透過餐食營養照顧，使得花東或都會偏區許多的低收入、社福邊緣戶及獨居長者得以解決營養不足與食品衛生的問題。並以共餐服務，鼓勵長輩走出家門，參加社區活動，共享快樂幸福人生。
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7-ELEVEN表示，7-ELEVEN把愛找回來公益募款平台長期關注高齡照護議題，結合超商本業推展各項公益服務，2014年成立「好鄰居送餐隊」媒合購物不便地區門市與社福團體，號召門市夥伴為獨居或行動不便的長輩送餐，或提供門市取餐服務，持續補足長輩餐食缺口，至今服務近20萬人次。自6月1日起，與一粒麥子基金會的合作計畫，將再持續擴大服務與拓展到更多縣市，預計將達20間的7-ELEVEN門市成為好鄰居送餐隊的一員。為提供長輩更便利取得生活用品，今年結合「OPEN!行動購物車」為長輩遞送生活物資或營養補充品，提供更多元商品，並將服務更深入鄉鎮角落，期望能解決高齡長輩外出購物不便的問題。
每年送餐超過40萬次 也送上關懷
一粒麥子基金會林木泉執行長表示，光是送餐服務，每天就約照顧1,000位長者，每年大約送出40萬份餐食，其中83%屬於經濟困難的低收或中低收入身份。共餐部份，一粒麥子基金會每年也提供超過10萬5千餐次。一般人可能很難想像，對於部份偏鄉部落的長輩來說，每天送餐志工抵達、送上餐食的短暫見面時刻，可能就是這位長輩一天之中，唯一和外界說話、接觸的機會。因此，餐食照顧不單只是「吃飽」，更是支持、關懷和社會資源進入長輩家中的管道。
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風雨中奔馳百里&nbsp; 因為「老人家會等我！」
在一粒麥子從事餐食照顧的楊雅如社工表示，為了讓長輩能「好好吃飯」，無論風雨或大太陽，餐食一定要準時送到長輩手上。花蓮縣豐濱鄉地形狹長且交通不便，有一次因故必須至較遠的製餐點取餐，但當天剛好遇到颱風外圍環流影響，沿線電線桿傾倒，通行受阻，還遇到邊坡坍方道路阻斷，但他因心繫長輩不能餓肚子，改走替代道路返回豐濱送便當，一路沿著光復台9線、經台11丙線、經壽豐及吉安，再繞回豐濱，全程約110公里，相當於台北至苗栗的距離，不畏風雨百里長征，完成任務。
不單是送餐&nbsp;&nbsp; 更是危急時刻的天使
有位台東送餐志工，曾發現一位獨居長輩在家中後面的菜園暈倒，無法起身，時值盛夏，長輩身上還爬了螞蟻，送餐志工發現後立即通報社工並聯絡119緊急送醫。另一位住在花蓮瑞穗獨居長輩，送餐志工送午餐時，發現前一天晚餐餐盒沒有打開食用，且長輩神情顯現非常不舒服，當下通報社工，社工研判情況有異，立即撥打119緊急送醫，並由志工在現場陪伴長輩直到119救護人員抵達，待長輩送往醫院後，迅速繼續送餐任務。
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藝人莎莎化身一日公益送餐員 &nbsp;親送美食陪長輩好好吃飯
現場化身為一日愛心送餐員莎莎表示，因為擔任美食節目主持人的經驗，認為台灣各地都有美食隨手可得，看到的長輩通常也是開心快樂衣食無缺。沒想到原來台灣有這麼多「老、獨、窮」的長輩需要被幫助，甚至準備一餐都非常困難。透過一粒麥子基金會更加了解，對於無法自理餐點的獨居老人而言，送餐員不但是他們能「好好吃飯」的支柱，更可能是他們唯一的社交接觸，帶來身心的慰藉與幸福感。為社區老人送餐是一項極為重要的服務，因此希望社會能更重視並支持這項公益，讓更多老人得到溫暖和關懷的呵護。
今年6月至9月，民眾可到全台7-ELEVEN門市投下零錢，也可透過ibon、OPEN POINT APP進行捐款(APP下載 https://openpointapp.page.link/D1Uh)，詳情可到一粒麥子基金會官網（<a href="https://www.wheat.org.tw/">https://www.wheat.org.tw/</a>）瞭解內容，一起幫助需要照顧的社區長輩「好好吃飯」。
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一粒麥子基金會攜手7-ELEVEN公益募款 每年送餐超過40萬次

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