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【美食】「RJK羅傑斯墨西哥廚房」內湖TACOS、捲餅、薄餅、BURRITO,內湖異國料理推薦 菜單

發布時間 : 2022.10.05


此食記為花見團子造訪「RJK羅傑斯墨西哥廚房」     (造訪日期 : 2022/09)

「RJK羅傑斯墨西哥廚房」內湖TACOS

捲餅、薄餅、BURRITO,內湖異國料理推薦



 RJK羅傑斯墨西哥廚房 

地址 : 台北市內湖區麗山街362號
電話 : 02 2726 9686
時間 : 11:00–20:30(週一休)

因團子想吃點特別的異國風味料理,於是相約友人來到內湖「RJK羅傑斯墨西哥廚房」,店家位於麗山街上,可從捷運港墘站1號出口,走路約6~8分鐘,即可抵達,或是騎車,開車也都方便。「RJK羅傑斯墨西哥廚房」主要販售美墨西哥夾餅、捲餅、薄餅與相關美墨料理,可以單點和搭配成套餐,種類豐富,都是台灣十分少見的餐點,口味道地,深受許多熱愛異國料理的朋友喜愛。

店內處處妝點著墨西哥元素的裝飾,綠白紅三色的國旗、墨西哥帽、色彩繽紛的墨西哥服飾,給人滿滿的偽出國氛圍,在台灣就可以感受到拉丁美洲的熱情。

店家提供多張單人的吧台座位,以及一張2人桌及4人桌,不論是個人用餐或者是三五好友聚餐都非常適合。團子在用餐的時刻,也有不少客人直接外帶餐點回家享用。

「RJK羅傑斯墨西哥廚房」採用開放式的廚房,餐點現點現做,料理的口味清爽不油膩,有許多的各式各樣的青菜時蔬,風味獨特,餐點可選擇辣度,團子這次都選擇小辣,個人覺得辣度剛好,是不敢吃辣的朋友都可接受程度。

店內有提供各式各樣很稀有的進口辣椒醬可搭配餐食,一般餐廳都不會有,且外面買不到的,來這兒都可免費吃到,團子這次有品嚐到芒果、鳳梨、蜂蜜的特殊口味的辣椒醬,團子特別推薦蜂蜜辣椒醬,不同的醬料搭配餐點吃,讓餐點的風味立即轉換,每一口都有新鮮不同的滋味,若喜歡店家也有販售,可以把好味道帶回家。

這還有許多店家全手作的特殊沾醬,不是現成品,包含酸奶醬、酪梨醬、起司醬、辣椒醬等,有些醬料餐點內直接附上,也可加價購買,都是別的地方品嚐不到的好味道,讓團子一吃就愛上!

店家也很貼心,除有一般刀叉餐具外,也有提供塑膠手套,吃餅時不會弄髒手,不但方便也更衛生。

團子和友人點了一桌滿滿餐點,接下來就一一品嚐吧!

TACOS玉米餅 (手撕燉牛肉/手撕燉豬肉/手撕燉雞肉)

墨西哥傳統美食「TACOS玉米餅」,在煎的香脆的玉米餅內包入滿滿的內餡,有番茄、洋蔥、生菜、起司,主食有牛肉、豬肉、雞肉、杏鮑菇可供選擇,團子選擇牛豬雞口味各一個。

玉米餅入口後香脆不膩口,包的內餡尤其是牛肉口感很特別,很像平時會吃的牛肉乾,鹹香又多汁,豬肉飽滿扎實、雞肉Q彈緊緻,各種風味各有千秋,也可以擠一些檸檬汁,搭配醬料與蔬菜吃,多項食材在嘴巴中如同舉辦一場狂歡嘉年華,豐盛又美味。

烤牛肉條捲餅

別具特色的「烤牛肉條捲餅」使用墨西哥餅皮包入番茄、洋蔥丁、生菜、起司、黑豆、薑黃飯,還有烤牛肉條。大口咬下捲餅,薑黃飯香氣四溢,金黃誘人;烤牛肉條滑嫩多汁,飽滿又扎實的捲餅份量十足,吃完飽足感滿點。

墨式香料起司豬肉薄餅

「墨式香料起司豬肉薄餅」看出主廚真功夫!薄餅細緻綿軟,內餡包有彩椒、焦糖洋蔥、生菜、起司等,配上香料豬肉,單吃就好吃,再沾上酸奶、酪梨醬清爽解膩,大人小孩都喜歡。

牛肉脆片

如同一座小山的「牛肉脆片」豐盛又吸睛!香脆玉米片上加入墨式辣椒片、酸奶、酪梨醬、番茄洋蔥丁等,繽紛好開胃!墨式辣椒片沒想像中的辣,口感清脆Q彈,沾上酸奶醬味道更顯溫醇,酪梨醬柔和且順口,口感甜香帶有淡淡果香,多種滋味集於一盤,彷彿一秒到了墨西哥。

墨式香料雞肉古巴三明治

因電影《五星主廚快餐車》在台灣大紅的古巴三明治這兒也吃得到!「墨式香料雞肉古巴三明治」用料實在,白麵包壓烤到焦香扎實、雞肉滑嫩柔軟, 火腿片鹹香有勁,融化的起司混搭特調芥末醬,讓整體滋味更上一層,讓團子一吃就深深著迷。

墨西哥雞肉湯

「墨西哥雞肉湯」這道湯品有些許的辣度!雞肉加入蕃茄醬、辣椒、洋蔥、番茄、黑豆熬成的暗紅色的湯,豐富配色彷如墨西哥國旗,微辣湯頭好開胃,鮮蔬爽口清新,是台灣少見的湯品,有興趣的朋友一定要來試試。

可樂/雪碧

吃了多款墨西哥餅,可以選擇搭配可樂、汽水,清涼又暢快。

整體而言,團子覺得「RJK羅傑斯墨西哥廚房」很適合個人打牙祭、朋友聚餐的好地方,料理種類多元,上菜速度快,價錢合理,不論是當正餐或者是下午茶都非常適合!想來點不同的異國風味餐點,不妨來這坐坐。除了內用外,店家有提供外送服務,滿600元免外送費,很適合團體一起訂購,詳情可洽店內,同時也有與Uber Eats合作,在家隨時都能吃到滿滿蔬菜的墨西哥特色料理,健康又美味。

 菜單 



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