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【台北信義區美食】揪餖燒肉.日本和牛套餐餐點多元、份量十足!

發布時間 : 2022.08.26

揪餖燒肉 

台北美食「揪餖燒肉」就位於台北信義區ATT 4 FUN 6樓,主打日本和牛套餐,而且份量十足,不管是日本和牛、伊比利豬、桂丁雞、櫻桃鴨、頂級海鮮等都能一次品嘗得到,加上前菜、沙拉、雞湯、主食、烤魚、飲品、甜點,多元化餐點吃起來很豐富,我們吃完飽到天靈蓋不誇張!現場有超可愛的貓咪機器人送餐服務,加上窗邊座位區還能看見101大樓,整個就是浪漫約會、聚餐、慶生的好地方!

【文章優惠活動】來電提前訂位並說出優惠碼 【JODOUATT6】當日用餐贈「牛舌」一份,兌換至2022/12/31 (相關優惠不併用)

【相關資訊】
揪餖燒肉(1000元有找~和牛套餐)
地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN信義店6樓)
電話:02-77362785
營業時間:週一至週四11:00~22:00、週五至週日11:00~23:00
官網:https://www.my-friends.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/JODOU6F/

揪餖燒肉 位置、停車

▼「揪餖燒肉」是好客餐飲集團旗下新的燒肉品牌,位於美食集散地ATT 4 FUN 6樓,右側是饗食天堂,左側是海底撈,要吃好肉往中間走就是了(笑)~~由於這裡剛好介於捷運市政府站、象山站的中間,兩者皆步行10分鐘內會抵達,大家可以自由選擇;開車的朋友也可以直接停到地下停車場,消費滿1千可折抵一小時,同台車最高可折抵三小時,不用另尋車位也是方便的好選擇!

揪餖燒肉

▼「揪餖燒肉」的防疫措施也很到位,像是量測體溫、噴酒精,讓大家都能安心用餐!

揪餖燒肉

▼門口有隻大大的金牛在歡迎大家的到來,同時也是愛情守護牛,是個很適合來浪漫約會的聚餐好選擇!

揪餖燒肉

揪餖燒肉 用餐環境

▼吧台區,華麗又帶點木質風的典雅,就算一個人來吃燒肉也沒問題!

揪餖燒肉

揪餖燒肉

▼用餐空間帶點日式風格,搭配日本和牛的饗宴,讓大家有種一秒出國的錯覺~~這裡也有卡式座位區,約可容納2~4人座,用餐起來寬敞又舒適!

▼破百坪的空間只設置了116個座位,讓大家都能在輕鬆不壓迫的優雅環境下享用!

▼靠窗座位區也是非常熱門,除了是6人座位區之外,還可以看見信義區街景與101大樓的視野,真不愧是約會的好地方!

▼另外也有8人座位區,人多人少都適合~~此外也有提供一個可容納10人的包廂區(低消為12000元),適合家庭、會議、同事、慶生或是注重隱私的朋友用餐!

▼值得一提的是卡式座位區旁邊都有開一個小洞,可供放置包包或私人物品,就不用擔心會佔去舒適的座位空間!

▼桌上備有餐具、烤肉夾、剪刀、紙巾等,待坐定位後服務人員會再送上醬料!

▼醬料由左至右分別為燒肉醬、手炒鹽、橙醋醬,都可以視個人喜愛搭配享用!

▼這次我們享用的是特上和牛雙人套餐,另外也有三人套餐,人多的話也可以點套餐再加點其他食材~~就能吃得豐富又多元!(詳細菜單置於文末)

▼最特別的是這裡還有貓咪機器人送餐,模樣超可愛的~~如果有慶生活動的話還會唱生日快樂歌唷!

▼貓咪機器人會將餐點送至桌邊,再由服務人員幫忙端上桌~~所以出餐算是很有效率!

餐點介紹

▼沒多久餐點通通上桌啦~~除了肉品之外,還有前菜、沙拉、主食、烤魚、雞湯、飲品、甜點等,吃完其實滿有飽足感的!

雞湯可免費續加

▼一開始先來一碗雞湯暖暖胃,一旁還有附贈蔥花,跟雞湯都是可以免費續加的!

兩種前菜可免費續加

▼前菜有兩種,分別是白玉蘿蔔、韓式泡菜,口味都做得不錯,不僅開胃又能解膩,也是搭配燒肉的好朋友~~吃不夠也可以免費再續!

焙煎胡麻沙拉

▼沙拉,我們選的是焙煎胡麻沙拉、燻鮭優格沙拉,焙煎胡麻沙拉吃起來鹹香又帶點爽脆口感,比較偏日式口味!

燻鮭優格沙拉

▼燻鮭優格沙拉,吃起來微酸甘甜,捲上洋蔥的燻鮭魚更是提味好吃,整體相當清爽順口!

和歌山梅氣泡飲、揪餖特調

▼飲料則是選了和歌山梅氣泡飲、揪餖特調,和歌山梅氣泡飲喝起來有梅汁酸香,微微氣泡滋味更顯清爽暢快;揪餖特調,每天口味都不一樣,像當天我們喝到的就是百香果氣泡飲,也是很符合時令的酸甜香氣,搭配燒肉也很解膩!

▼重點來啦~~來這裡就是要大口吃肉,日本和牛肩肉的油花細緻美好,無骨牛小排雖然不是和牛等級,但品質也不遑多讓,油花帶有討喜的大理石紋路,加上寶石紅肉色,光看就讓人口水直流!

無骨牛小排

▼送餐的時候服務人員也會跟大家說要烤到幾分熟比較剛好,如果真的有不會烤的食材也可以請服務人員幫忙!

▼只見無骨牛小排在火光中跳著舞,大概烤至5~7分熟就可以享用啦~~油光四溢的畫面真的太邪惡啦!!

▼吃起來軟嫩又帶點微微嚼感,鮮甜肉汁在咀嚼中越發明顯,簡單搭配手炒鹽就能提襯牛肉的鮮美!

▼也可以搭配燒肉醬享用,帶點微鹹甘甜的味蕾更加涮嘴!

日本和牛肩肉

▼日本和牛肩肉,直接給超大一片,光看就非常滿足;肉片一放上滾燙的爐火沒多久,豐沛的肉汁立刻滿溢而出,等等翻面再烤個幾秒即可享用!

▼一口咬下,不僅能吃到柔嫩軟滑的肉質,咀嚼其中還有豐富的油香,吃起來也不會有油脂過多過膩的口感,單吃就很美味!

日本和牛腹肉

▼日本和牛腹肉,這裡不僅可以吃到薄片和牛,也有媲美牛排厚度的和牛腹肉,吃起來保證過癮!

▼也因為和牛腹肉油脂較多,服務人員建議我們可以烤熟一點,吃起來比較不會膩口~~

▼和牛腹肉烤沒多久就開始發爐啦~~可見油花之豐沛,在火光中烤至兩面金黃焦香就差不多囉!

▼高溫讓油脂轉化成焦香的美味,將鮮甜肉汁完整鎖在肉質裡頭~~

▼和牛腹肉柔嫩豐厚、飽滿又多汁,既能吃到和牛的油香與甘甜的肉汁,吃起來卻不會覺得膩口~~表現的果然不錯!

▼搭配橙醋醬既能提味還能轉換味蕾,吃起來帶點果香酸甜,讓和牛的層次更加多元有變化!

蒜香海鮮飯、玉子和牛肉燥拌飯

▼他們家主食也有不錯表現,在等待燒烤的同時也可以先祭祭五臟廟~~我們選的是蒜香海鮮飯、玉子和牛肉燥拌飯,份量十足,就連男孩兒也能吃得相當有飽足感!

▼玉子和牛肉燥拌飯,採用生蛋黃搭配和牛肉燥、蔥花等配料,隨著蛋黃瀑布流瀉下來~~我們的口水也跟著快滴下來了(笑)!

▼吃起來既有迷人的牛肉油香,鹹香甘醇的滋味搭配滑順的蛋香、蔥香,整個味蕾層次豐富多元,吃起來很涮嘴!

▼蒜香海鮮飯,白飯淋上煉製過的蝦油醬汁、蒜酥、蔥花等配料,再搭配四隻大蝦,光看就很有誠意啊!

▼稍微攪拌一下,吃起來帶有濃郁的蝦味油香,蒜酥、蔥香適時提襯不少香氣,搭配香Q鮮美的蝦身很可以~~讓人一口接一口停不下來!

鹽烤午仔魚

▼鹽烤午仔魚,這道是由店家燒烤後再送上桌,就不用煩惱要怎麼烤了(笑)~~

▼可以擠上些許檸檬提味解膩,吃起來更爽口!

▼午仔魚本來就是很適合燒烤的魚類,酥香的外皮搭配細膩柔嫩的肉質,吃起來鹹香甘甜,不管單吃或配飯都很可以!

罈藏牛肋條

▼罈藏牛肋條,裡頭的牛肋條有事先醃漬過,服務人員建議我們將牛肋條放烤爐邊,燒烤至外頭微焦再剪成小塊享用即可~~

▼牛肋條也給得相當大器,光看就份量十足啊!

▼牛肋條在火光中烤得滋滋作響,等到四面都烤到金黃微焦就可以剪成小段囉!

▼剪成小段後中心點再稍微烤一下就可以享用~~

▼原本對於牛肋條的印象就是比較韌口不好咬,更何況還是自己烤的~~沒想到他們家的牛肋條完全不會有這個問題,吃起來甘甜又好嚼,飽滿又柔軟,很能滿足吃肉的快感!

伊比利松坂豚、桂丁去骨雞腿、櫻桃鴨

▼伊比利松坂豚、桂丁去骨雞腿、櫻桃鴨,特上和牛雙人套餐還搭配了雞、豬、鴨肉,而且品質都不錯,讓人一次就能吃得很過癮~~

▼伊比利松坂豚完全沒有豬癬味,烤至7~10分熟即可享用!

▼搭配金桔讓豬肉的香氣噴發,同時也能解解膩!

▼吃起來就像是在口中跳舞一般,Q彈香甜又帶點微脆的嚼感!

▼櫻桃鴨皮薄酥肉紮實,注意不要烤太久以免會影響口感~~桂丁去骨雞腿,豐厚飽滿又柔軟,搭配甘醇燒肉醬簡單就很美味!

櫛瓜、日本山藥

▼燒烤野蔬拼盤是櫛瓜跟日本山藥,肉肉吃多了來個蔬菜轉換味蕾也不錯!

▼櫛瓜清甜爽脆,山藥帶點清爽綿密的口感,兩種都很不錯~~

琥珀蝦

▼琥珀蝦,也是超大一尾,目測應該有15公分左右~~

▼烤完左右兩側蝦身連頭部、背部都烤一下~~看起來很專業吧(挺)!!

▼吃起來緊實Q彈又鮮美,飽滿的肉質吃起來好過癮啊!

提拉米蘇、莫凡比冰淇淋

▼最後就是甜點時間啦~~目前一共有提拉米蘇、莫凡比冰淇淋兩種,我們通通各來一份!

▼提拉米蘇做成類似冰淇淋的口感,綿密又帶有咖啡、起司香氣,搭配起來也挺清爽的!

▼當天吃到的莫凡比冰淇淋是香草口味,吃起來濃郁香甜,整個清涼又爽口!

「揪餖燒肉」主打日本和牛套餐,免出國就能品嘗到日本和牛的美味,真的是太幸福啦~~他們家的用餐環境寬敞又優雅,很適合來個燒肉約會,吃起來滿足又飽足,有興趣的朋友不妨也可以來品嘗看看唷!

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【相關資訊】
揪餖燒肉(1000元有找~和牛套餐)
地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN信義店6樓)
電話:02-77362785
營業時間:週一至週四11:00~22:00、週五至週日11:00~23:00
官網:https://www.my-friends.com.tw/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/JODOU6F/

好客燒烤
【樹林店】
電話:02-8675-1959
地址: 新北市樹林區樹新路40-6號7樓(秀泰百貨)
【中壢店】
電話:03-280-5290
地址: 桃園市中壢區中美路一段12號2樓(壢食樂Z12)
【嘉義店】
電話:05-227-0353
地址: 嘉義市西區文化路299號3樓(秀泰百貨)
【台南店】
電話:06-222-0705
地址: 台南市中西區中山路166號7樓(FOCUS時尚流行館)

【揪好客-新竹店】
電話:03- 528-5958
餐廳地址:新竹市東區林森路18號13樓 (晶品城購物中心)

【燒肉將】
電話:07-831-1012
餐廳地址:高雄市前鎮區中華五路789號(高雄夢時代-藍鯨館6樓)

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▼揪餖燒肉菜單,提供給大家參考~~

 

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