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潔西麻的美食日記─【嘉義/太保】故宮南院與高鐵嘉義站週邊美食餐廳-->和樂日本料理

發布時間 : 2022.07.20

【嘉義/太保】和樂日本料理

前一陣子很常去嘉義

所以之前有路過這間和樂日本料理

算是對和樂有一點印象

這趟來嘉義就選擇了和樂日本料理來嚐嚐看

【嘉義/太保】和樂日本料理

餐廳外圍牆很大

還蠻好認的

【嘉義/太保】和樂日本料理

車子就停在餐廳旁的自有停車場

停車場也很大

目測至少能停20輛車子以上

對潔西麻這種外地客很方便

【嘉義/太保】和樂日本料理

停好車走過來準備進去餐廳

假日的太保覺得很安靜

沒有城市的熱鬧喧囂

【嘉義/太保】和樂日本料理

餐廳門口有白線也有紅線

建議車子還是停進去停車場比較安全一點

【嘉義/太保】和樂日本料理

進來餐廳後是一小片庭園空地

看餐廳外觀頗有日式風格

【嘉義/太保】和樂日本料理

庭園角落的造景

【嘉義/太保】和樂日本料理

不知道是不是在販售的樹苗

庭園裡有好多盆

【嘉義/太保】和樂日本料理

佛頭藝術品   

【嘉義/太保】和樂日本料理

潔西麻並沒有預約

直接來到餐廳進門之後

老闆阿姨很親切的詢問潔西麻是幾位用餐

然後安排入座

要走進座位區時

會先看到小圓桌上的雕刻陶壺

另外也有販售小石頭吊飾

【嘉義/太保】和樂日本料理

潔西麻眼光又順勢往旁邊瞧一瞧

這個很大很大的玉石也有在販售

像這類的大型玉石潔西麻有在花蓮的華瀚飯店看過

那個華瀚老闆的大型雕刻玉石真的很漂亮

【花蓮/吉安住宿資訊】華瀚飯店 

可能台灣還是有大型玉石的市場

所以餐廳這裡就擺著販售等待有緣人

【嘉義/太保】和樂日本料理

大玉石旁是這座很像田寮月世界那種地理景觀的石頭

【高雄/田寮區】月世界地景公園 

還特地為了這座石頭訂做了個底座

較能彰顯出它的價值感

【嘉義/太保】和樂日本料理

猴子石雕

【嘉義/太保】和樂日本料理

上去二樓的座位區樓梯旁有木雕椅 

【嘉義/太保】和樂日本料理

樓梯下方的櫃子上也有一些茶壺與石頭

慢慢欣賞一下還是不錯的

【嘉義/太保】和樂日本料理

進門右手邊的生魚片料理枱

【嘉義/太保】和樂日本料理

欣賞完藝術品後

來到裡面的座位區

【嘉義/太保】和樂日本料理

這裡有很多大圓桌式的座位

可能是較常接待人數多的客人

或者是家族聚餐之類的

人數少的座位並不多

【嘉義/太保】和樂日本料理

在座位區也能隨處見到不同外觀的石頭

【嘉義/太保】和樂日本料理

還有包廂式的座位

【嘉義/太保】和樂日本料理

潔西麻坐的這個區域大概就是接待常態用餐的散客區

【嘉義/太保】和樂日本料理

通往包廂與後門的走廊

也都是藝術品

【嘉義/太保】和樂日本料理

【嘉義/太保】和樂日本料理

木雕達摩   

【嘉義/太保】和樂日本料理

出了這個門就是通往洗手間

洗手間的間數比一般餐廳來的多

而且很乾淨

【嘉義/太保】和樂日本料理

潔西麻去洗手間洗完手就回來座位開始點餐 

【嘉義/太保】和樂日本料理

桌上擺放的簡單餐具

【嘉義/太保】和樂日本料理

菜單封面

【嘉義/太保】和樂日本料理

打開菜單就這樣左右二頁

就是將日式料理中的幾個大項摘重點出來

包括沙拉 生魚片 壽司 手卷 丼飯 烤物 炸物

還有味噌湯 茶碗蒸等等

菜品沒有很複雜

整體看下來價位在中中

可能在南部來講

價位稍微中上

【嘉義/太保】和樂日本料理

點好餐點

服務人員很快送來這盤開胃小菜

醃漬小黃瓜脆脆的 

不會太鹹也不會太甜

但是是鹹口的那種口味

【嘉義/太保】和樂日本料理

嫩煎羊小排100元

出菜很快

潔西麻還在檢查手機裡拍的照片

羊小排就送來了

【嘉義/太保】和樂日本料理

魚蛋香橙沙拉180元

一般在熱炒店吃到的魚蛋沙拉都是淋上厚厚的美乃滋

這道魚蛋沙拉吃起來很清爽

醬汁有吃到橙汁味

卻又沒搶走魚蛋味

週邊還有一些沙拉配菜

把拔說魚蛋太少了

潔西麻是覺得還能接受

二個人分食差不多

【嘉義/太保】和樂日本料理

潔西麻有叫把拔等菜全上齊了再開動

於是二個人就望著這三道菜繼續等主餐送來

【嘉義/太保】和樂日本料理

蛤蜊茶碗蒸60元

茶碗蒸裡面放了一大一小的蛤蜊

大顆蛤蜊真的超大顆的

吃起來很鮮甜

蒸蛋也好吃

口味是偏淡的 

【嘉義/太保】和樂日本料理

把拔點的烤鰻魚丼飯280元

【嘉義/太保】和樂日本料理

烤鰻魚還蠻大一片的

只是感覺很單薄

白飯淋上鰻魚醬汁

放一些紅薑片配著吃

這個鰻魚醬汁是偏鹹口的

如果甜口一點會好吃一些

【嘉義/太保】和樂日本料理

這份烤鯖花魚定食200元

一碗白飯

半隻鯖魚

附一碗味噌湯

烤鰻魚那碗飯也有附味噌湯

【嘉義/太保】和樂日本料理

這隻鯖魚的肉蠻厚實的

吃起來很有魚感

很好吃

份量算大

一口魚肉一口白飯配著吃剛剛好

一份200元算是物有所值

【嘉義/太保】和樂日本料理

全部菜色到齊準備開動了

【嘉義/太保】和樂日本料理

茶碗蒸的碗跟飯碗差不多大

潔西麻後來將白飯放進茶碗蒸裡攪拌當雜炊來吃

飯變得濕潤好入口

【嘉義/太保】和樂日本料理

老闆阿姨看潔西麻吃茶碗蒸飯

又特別招待了一碟涼拌小黃瓜來配飯

讓潔西麻吃的好飽好飽

【嘉義/太保】和樂日本料理

飯後又招待甜點跟水果

那碗是珍珠奶茶唷~

不會很甜

還蠻解渴的

【嘉義/太保】和樂日本料理

飯後甜點是有二份

【嘉義/太保】和樂日本料理

結帳櫃枱的模樣

【嘉義/太保】和樂日本料理

最後結帳是830元+10%

帳單最後一個品項白飯10元是把拔加點的

所以總共是913元

細看帳單菜品價格其實都不算高

二個人吃日本料理這個價位很正常

潔西麻看google的評價褒貶不一

有些人覺得很貴

有些人覺得菜量少

實際上飲食這個部份很主觀

合自己口味時

價格再高都覺得不貴

不合自己口味時

就會開始嫌東嫌西

這是人的常態

真正的體驗還是親自上門品嚐看看才會知道

潔西麻用餐時感到服務人員都很親切

效率不錯

一有空盤就立刻來收走

或是用餐途中有什麼需求

服務人員也馬上來解答

整體而言

算是一頓很舒適的午餐

【嘉義/太保】和樂日本料理

結完帳要離開前拍的

摒除這些藝術品不討論的話

餐廳的裝潢的確是日式風格

有點像潔西麻去日本逛老街那種店的感覺

如果簡單要跟朋友找個地方聊天吃飯

這裡還是不錯的

 

店家資訊:

和樂日本料理臉書粉絲頁

和樂日本料理 | Facebook

電話:(05)362-2777

地址: 嘉義縣太保市太保二路12號

 

延伸閱讀:

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