搜尋
全站熱搜標籤
# 旅遊金徵文
# 小鎮騎趣
欣傳媒服務
欣傳媒
欣講堂
欣人堂
BLOG
欣嚴選
欣會員
客服問與答
沒有未讀通知
看所有通知
旅遊金0
我的訂閱
建立部落格
登出

i love paczki x 喬夫人手作烘培坊~波蘭甜甜圈-歐洲人的私藏甜點.波蘭國民點心

發布時間 : 2022.06.20

心情不好時來點甜食會讓人慢慢恢復,甜點百百種你喜歡哪一種呢?其實只要好吃的我都愛;甜甜圈算是比較容易獲取的,不論是專賣店還是麵包店都買得到;波蘭甜甜圈這名特別,經過我的觀察雖然才開業沒多久,但已有不少忠實粉,那就來嚐嚐唄

會說觀察是因為我會到旁邊買廣東粥,在等粥煮好的同時就觀察,雖然沒有排隊熱潮,但客人一直不斷,看著看著心也跟著甜起來,那就買來嚐嚐吧

什麼是波蘭甜甜圈~

波蘭的傳統油炸麵食,是一種扁平的球形麵團,裡面裝滿果醬或其他甜餡,並且油炸;雖然波蘭甜甜圈與認知中的甜甜圈造型不太一樣,但因為跟甜甜圈相似,故就納入甜甜圈的範圍

品嚐~

來知道厲不厲害選原味最能知曉,所以我買了奶香糖霜、老闆推薦的卡士達系列~靜岡抹茶卡士達及一個鹹點~Ω(omega)鮪魚;這樣鹹甜都有,而且還有最原始的味道,更能知曉這波蘭甜甜的魅力

奶香糖霜~可以聞到奶粉香氣,入口也能感受到奶香與甜甜的口感;吃這款要小心一點,不然很容易就全身都沾滿奶糖粉;奶香糖霜是無包餡的,吃得到最純粹的味道,一口咬下喜歡這種鬆Q的口感,唯一的小缺點是和肉桂放得很近,所以沾了些許肉桂味(因為我不愛肉桂味啊,所以對我來說是缺點)

靜岡抹茶卡士達~點了後老闆才會將卡士進醬擠進甜甜圈裡,所以即時吃的話可以吃到卡士達醬的冰涼感;這個靜岡抹茶有淡淡的抺茶香氣在,帶點微甜及茶的甘味,讓整個甜甜圈不會過甜,好吃

Ω(omega)鮪魚~其實我對鮪魚有種愛,所以看看到鮪魚就會想點,鮪魚不是一開始就包進甜甜圈裡,而是點了以後切開再入鮪魚玉米;闆娘說經過實驗測試這樣比一開始包入的好吃,所以就改用後來包入的方式;鮪魚除了有玉米外還有洋蔥,整體來說很合搭,可以吃微涼的也可以再加熱後吃,都美味

完整圖文:https://ber925.com/paczki-neihu/

 

立即加入欣傳媒Line@,月月抽好禮
加入好友
Bernice

經濟艙

Bernice

經濟艙

填問券,送好禮