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台北Buffet推薦&Klook 7折飯店餐券優惠2022 12月|NAGOMI優惠券/自助餐排行榜

發布時間 : 2022.11.28

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NAGOMI和食饗宴

欣葉國際餐飲集團在台灣已經開業超過25年,旗下的欣葉日本料理深受台灣小資族的喜愛,而2022年4月,欣葉宣布將推出全新日式料理吃到飽品牌:「NAGOMI和食饗宴」,引進日本的「女將文化」服務文化,以「演繹日本和食文化,細品正統和食滋味」為理念,讓食客擁有如日本高級飯店的款待,並且可以在現場吃到近百道和食餐點,所有餐點皆使用高級食材,將台灣日式料理吃到飽進階新次元。

NAGOMI 和食饗宴介紹

欣葉吃到飽新品牌NAGOMI 和食饗宴 特色
 
欣葉新品牌「NAGOMI和食饗宴」,以「演繹日本和食文化,細品正統和食滋味」作為品牌理念,並引進日本「女將服務文化」,貫策日本服務客人的「款待」(おもてなし)之心,從入座的「迎賓湯」開始,讓賓客擁有至高無上的貼心服務。
NAGOMI buffet走道
欣葉料理新品牌「NAGOMI和食饗宴」的每一道日本料理,將會展現職人對菜餚的堅持,將親自帶回新鮮漁獲烹調一道道料理,展現細緻的日式料亭手藝,特別的是自助餐的料理台並不是跟一般吃到飽一樣以料理種類來分,而是以日本會席料理的「先付、造身、壽司、揚物、烤物、炊合、食事」來分類,日本和食的節的風土與料理的溫度,可以在「NAGOMI和食饗宴」充分體會!

NAGOMI 和食饗宴|用餐體驗

NAGOMI 座位
NAGOMI 的用餐空間邀請日本室內設計師以「數寄屋」為概念,營造舒適樸質的氛圍,不同於其他吃到飽餐廳,主打大器華麗的裝潢,與豐盛的各國料理,NAGOMI更像是一間低調的頂級溫泉旅館,共有202席座位及4間包廂。從進入餐廳後,就有專人介紹店內各餐食區域,入座後由「女將」奉上迎賓湯。
NAGOMI 壽司區
NAGOMI 壽司區
生食分為壽司區及前菜「先付」區,壽司區有多位師傅現場現切生魚片、現捏壽司,可以直接和師傅說想吃的魚,享用最純粹新鮮的海味,也可以拿取餐盤上的各式創意壽司。
NAGOMI 生食區
NAGOMI 生食區
NAGOMI 熟食區
NAGOMI 天婦羅&烤物區
「NAGOMI和食饗宴」承裝料理的器皿是選擇傳統日本工藝製造,在Buffet區域可以感受到不論是器皿或是擺盤,都十分精緻用心,NAGOMI也採用小份量擺盤,空盤後會有廚師即時補上,希望客人們都能吃到最新鮮的菜色。
NAGOMI 飲料區
NAGOMI 飲品菜單&飲料吧檯
飲料部分NAGOMI共擁有超過35種選擇,包含了三得利生啤酒、金賓Highball、各式沙瓦、現榨果汁及無酒精特調,就像是到了居酒屋般,讓你用餐之外,也能盡情享受多種精緻飲品。
NAGOMI 冰淇淋區
NAGOMI 冰淇淋區
這次最讓編輯印象深刻的,就是NAGOMI的冰淇淋區,使用義式冰淇淋(Gelato)作法,口味也非常特別,麥茶、威士忌香草和荔枝,都是必吃的口味,如果不排斥芥末的朋友,也可以試試「芥末香草」冰淇淋!而NAGOMI的冰淇淋也會有專人為你服務,不需要自己動手挖喔!
NAGOMI 甜點區
NAGOMI 甜點區
NAGOMI甜食多為日式甜點,經典的日式代表甜點水信玄餅、蕨餅、銅鑼燒、大福,在這裡都可以一次吃到!編輯也推薦NAGOMI的烤布蕾,點餐後會幫你現烤,裡頭的布丁非常濃郁,配上脆脆的焦糖,當作這一餐的結尾真的太完美了!

NAGOMI 和食饗宴|價格

欣葉日本料理吃到飽NAGOMI
翻攝NAGOMI官網
NAGOMI和食饗宴BUFFET 
  • 地址:台北市大同區南京西路62號4樓    
  • 時間:11:30 - 15:00、17:30 - 21:30
  • 電話:02-2559-2258
  • 價格:平日午餐$1280元/ 平日晚餐$1480元/ 例假日午晚餐$1580元
NAGOMI和食饗宴已於2022/4/28開幕,不論你是欣葉的老饕客,或是喜愛純正日本料理,一定要親自來NAGOMI體驗道地日式饗宴!

 

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