此食記為花見團子造訪「有點胖咖啡 Plump Cafe」 (造訪日期 : 2022/04)
「有點胖咖啡 Plump Cafe」新莊咖啡廳推薦
新莊蛋糕推薦、新莊下午茶推薦
有點胖咖啡 Plump Cafe
地址 : 新北市新莊區建興街63號1樓
電話 : (02)2277 9287
時間 : 09:30~18:00
本次團子和好友相約來到「有點胖咖啡」嚐美味餐點,店家位於新莊區公所、新莊棒球場附近,離捷運新莊站也很近,交通很便利。咖啡廳走文青風,大門採玻璃落地窗形式,可清楚看見內觀,陽光灑落,可邊欣賞大自然綠蔭與光影。
「有點胖咖啡」是由兩位喜歡甜點、咖啡的2位型男老闆一起合開,主要販售咖啡、手沖咖啡、手作甜點等美食,甜點皆是老闆手做,有巴斯克乳酪蛋糕、司康、甜點的美食。
走進店內雖然不大,有時尚簡約的工作台,牆上有森林、人物等創作,也有懸掛旅遊意向的藝術品及旅行照片,充滿巧思的裝潢,透露出老闆的喜好,給人溫馨及舒適的氛圍。
咖啡廳有2人、4人及單人的吧台座位,木質桌椅細緻溫暖,這也有提供免費wifi和插座,在這辦公、閱讀也沒問題。
咖啡廳甜點皆是老闆手做,咖啡為現點現沖,開幕3年多,已成為新莊當地、網路上有口皆碑的名店。
團子選在平日午後來到店裡,和友人點了一大桌,接下來就一一品嚐吧!值得一提的是,店家除餐點、裝潢處處可見巧思,連餐點餐盤都別出心裁,圓點、羽毛裝飾充滿小復古風格,就連拿鐵的咖啡杯上也看得到童趣感的荷蘭娃娃,讓喝咖啡、吃甜點又增加欣賞藝術的優雅氛圍。
鹹焦糖拿鐵
「鹹焦糖拿鐵」是店內招牌!濃郁咖啡加入牛奶、焦糖、鹹奶油,微苦咖啡營造出豐厚的層次口感,拿鐵上層有漩渦式奶油拉花,美麗且誘人,鹹奶油品嚐起來有點類似奶蓋的口感,再加上焦糖與綿密的鹹奶油鹹甜交錯碰撞出燦爛的火花,讓人一喝就上癮。
草莓氣泡
「草莓氣泡」是女性朋友必點單品之一!以氣泡水為基底,加入店家自製的草莓果醬,並加入一片薄荷葉點綴,紅綠裝飾誘人口舌!草莓氣泡酸甜開胃,果香清甜回甘,還能吃得到大顆草莓,讓草莓控的友人愛不釋口。
巴斯克乳酪蛋糕
「巴斯克乳酪蛋糕」嚴選澳洲菲力奶油乳酪製作而成,味道比一般市面上所售的起司蛋糕味道更加濃郁,蛋糕綿滑且入口即化,單吃就好吃,沾些鮮奶油,口感更為輕盈,自然綿密,怎麼都吃不膩!
布朗尼蛋糕
「布朗尼蛋糕」是「螞蟻人」不可錯過的單品!咖啡色蛋糕上灑上白色糖粉與杏仁片,色香味俱全!蛋糕外酥內軟,飽滿細緻,散發醇香濃郁的巧克力香,裡面包裹著香脆核桃,與濕潤蛋糕無敵契合,沾上店家特製巧克力醬,又是另種絕妙滋味。
司康
「司康」是英式下午茶最常見的傳統點心,店家販售口味有很多種,視當日食材所提供,可買單個司康,也有禮盒包裝。要吃之前,店家會協助烘烤加熱,讓司康口感更層次分明。
店家販售的司康約有一個拳頭大,外酥內軟,散發奶油自然香氣。值得一提的是,每個司康還會附贈從英國進口價值不斐的凝脂奶油及果醬,果醬依當日提供為準,團子當日品嚐的是黑醋栗果醬。
英式經典
首先一定要先來嚐嚐原味的口味,「英式經典」外皮焦香酥脆,內層彈牙有咬勁,吃得到濃郁奶香與麥香,彷彿進入愛麗斯夢遊仙境的下午茶。
法芙娜可可
「法芙娜可可」讓團子愛不釋手!巧克力微苦中散發自然甘甜,可可香氣誘人味蕾,值得細細品味。
鐵觀音奶茶
「鐵觀音奶茶」融合中西!入口後鐵觀音的淡雅滋味香氣在嘴中環繞,讓司康增添清爽茶香,不論是配茶或咖啡都很合適。
司康首先可先品嚐原味,接著可再將司康橫切對半,塗上果醬及凝脂奶油。凝脂奶油入口即化,吃起來有如冰淇淋的口感;黑醋栗果醬酸甜有味,還吃得到一整顆果實,搭配溼潤飽滿的司康一拍即合,蹦出滿滿的幸福感。
團子也外帶了一個司康回家,當隔天的早餐,要吃之前可先在司康表面噴點水,使用烤箱或平底鍋燒微加熱即可,烤過的司康越嚼越香,為一天增添滿滿元氣。
整體而言,團子覺得「有點胖咖啡」是很適合個人獨處、及三五好友共享下午茶的好地方!有香醇的咖啡、手工甜點獨具創意,老闆用料不手軟,食材、醬料均是一時之選。咖啡廳內也有販售咖啡豆、掛耳式咖啡包,有與外送平台業者合作,讓美味直接送到家。喜歡喝咖啡、吃甜點的朋友,不妨來這坐坐,品嚐美味餐點,度過美好一天。
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