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【美食】「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」信義區餐酒館推薦,歌手駐唱好歡樂

發布時間 : 2022.04.12


此食記為花見團子造訪「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」     (造訪日期 : 2022/03)

「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」

信義區餐酒館推薦,歌手駐唱好歡樂



 隱世餐酒館    The Arcadia Bistro 

地址 : 台北市信義區忠孝東路五段297-1號
電話 : 02-2756-9567
時間 : 週日-週四18:00-02:00 / 週五-週六18:00-03:00

一店
隱士餐酒館(光復店)
📍地址:台北市大安區光復南路240巷51號
📞訂位專線:0963588568⁣
🍾線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM


二店
隱世餐酒館(永春店)
📍地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1
捷運永春站1號出口走3分鐘
☎️ 訂位專線:0965-607-592
🖥 線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

三店
隱寺餐酒館(嘉興店)
📍地址:台北市信義區嘉興街36號
☎️訂位專線:0965269175
🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM


四店
隱侍餐酒館(大直店)
📍地址:台北市中山區樂群二路279號
☎️訂位專線:0910369179
🖥線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

 

下班放學何處去?除吃飯、品酒外,這裡還能看表演!本次團子來到信義區「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」,店家位於捷運永春站附近的ATT廣場,步行約2分鐘即可抵達,交通很便利。有別於台灣大多數餐酒館多是西式料理,店家以時尚台式熱炒的創新中菜與創意調酒結合,加上現場表演活動,帶來視覺、味覺、聽覺的三重新體驗。

「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」擷取道家哲學中「小隱於野,大隱於市」概念,內部空間以紅色為主色調,結合多種東方色彩,處處可看到充滿喜氣的大紅燈籠高高掛,加入大片山瀾、雲間、瀑布等元素,營造出磅礡氣勢,正中央還有一個活動舞台與DJ台,佔地300坪,提供近200個座位,勘稱是台北規模最大的餐酒館。

每週三五六晚間皆有舞台現場表演,團子是在3月30日前來欣賞表演,當天的歌手有田亞寧、解偉苓、卓義峯,皆有Live Band配合現場彈奏,每位歌手演唱為45分鐘,歌手交替中間會再穿插一小段休息時間,每日相關活動主題及表演歌手可參考店家粉專。

首先由曾經發行個人創作EP的田亞寧開唱,以高亮的嗓音演唱多首膾炙人口的歌曲,並帶動氣氛的與客人互動,接受客人點歌,現場有一對小情侶點了鄧紫棋的〈愛你〉表達愛意,也為當日壽星演唱〈生日快樂歌〉獻上祝福,為歡樂的演唱拉開了序幕。

發行過2張專輯的的解偉苓在第二段接力演出,今天特別為客人準備了甜心系列組曲,以輕柔甜美的嗓音演唱包含郭采潔、徐若瑄、王心凌等多位甜心女歌手的歌曲,同樣也是可愛甜心的解偉苓,也帶來自己的招牌歌曲痞子英雄插曲〈放逐愛情〉,讓大家陶醉在她的歌聲中。

最後壓軸是由發片歌手卓義峯進行演出,用略帶沙啞又高亢的歌聲帶來多首高難度的歌曲,有信樂團的〈死了都要愛〉、張宇的〈月亮惹的禍〉等經典歌曲,現場也有許多卓義峯的歌迷點歌,請他演唱自己專輯中的〈再見煙火〉,結束後依然安可聲不斷,把氣氛帶到了最高點。

「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」會在表演中發放各色的螢光棒,讓客人可以與歌曲進行互動搖擺,團子還發現客人除了學生、上班族,也有家庭帶著小朋友一起來聽歌享用美食。

除了精彩表演,隱世的菜色也是有口皆碑,餐具也特別選用充滿意境的青花瓷,團子和友人點了滿滿一大桌,接下來就一一品嚐吧!

山海匯蒸蛋(鮭魚版)

如同一束花的「山海匯蒸蛋」在滑嫩的蒸蛋上面放上炙燒過的生鮭魚和松露醬調味,再加入顆粒飽滿快要流洩下來的鮭魚卵,入口後鮭魚卵會在口中嗶嗶啵啵,和蒸蛋超級對味,滿足視覺及味覺的雙重享宴。

明太子鮭魚烤麵 

「明太子鮭魚烤麵 」以烏龍麵為基底,加上鮭魚、蛤蠣及滿滿的明太子,在表層灑上厚厚的起司進行焗烤,入口後烏龍麵Q彈有嚼勁,多種海鮮帶出大海的鮮甜,營造出豐厚的層次口感,令人口齒留香,一吃就深深著迷。

護嘴良民冰梅雞

「護嘴良民冰梅雞」將炸過的土雞腿肉,加入筊白筍玉米筍、花椰菜、小番茄等時蔬,再以梅子醬進行調味,入口後雞肉香酥有嚼勁,酸酸甜甜好開胃。

乾鍋香麻刷嘴牛

「乾鍋香麻刷嘴牛」以花椒及蒜頭拌炒多種牛肉部位的牛雜並十分特別加入了Q彈的皮蛋,和玉米筍、芥藍菜等時蔬,入口後約為微辣的等級,花椒的香麻香氣在嘴中環繞,讓團子及友人一口接一口,吃得好過癮。

黃金花膠土雞湯

呈現金黃色澤的「黃金花膠土雞湯」包含土雞、魚鰾、干貝、黃金蟲草,入口後湯頭鮮甜無比,雞肉扎實不乾柴,展現真材實料的好味道。

皈依獨享佛跳牆

平常若想要個人佛跳牆較為困難,「皈依獨享佛跳牆」內含鵪鶉蛋、排骨、干貝、蹄筋、豬腳、脆筍等,給的份量毫不手軟,入口後湯頭濃郁香醇,各項食材反覆燉煮到軟嫩可口,每一口都是無上品味。

愛麗絲夢遊仙境

「愛麗絲夢遊仙境」帶點芒果酸甜風味,酒香與果香融合交織出甘甜氣息,清爽無負擔,如同來到仙境裡的花園,夢幻且神秘,很適合女生享用。

陽明戲院

還附贈一顆爆米花的「陽明戲院」,入口後在口中散發爆米花的焦香氣味,有些許酒感,愛喝重口味的朋友可以試試。

整體而言,團子覺得「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」是很適合聚餐、享用美食的好地方,創意料理跳脫中菜框架,吃過難以忘懷。歌手與樂團Live現場表演,激發客人熱情和動力。服務人員也不時會與客人互動,玩遊戲、灌酒等帶動現場氣氛。餐酒館交通便利,喝了酒也能搭捷運回家,想要享受美酒佳餚又能看表演,來「隱世餐酒館The Arcadia Bistro」就對了!

 

一店
隱士餐酒館(光復店)
📍地址:台北市大安區光復南路240巷51號
📞訂位專線:0963588568⁣
🍾線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM


二店
隱世餐酒館(永春店)
📍地址:台北市信義區忠孝東路五段297-1號B1
捷運永春站1號出口走3分鐘
☎️ 訂位專線:0965-607-592
🖥 線上訂位:https://bit.ly/3i5ZEXM

三店
隱寺餐酒館(嘉興店)
📍地址:台北市信義區嘉興街36號
☎️訂位專線:0965269175
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四店
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📍地址:台北市中山區樂群二路279號
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  喝酒不開車,安全有保障! 未成年請勿飲酒  


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