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濃厚系拉麵來囉!!這間「<a href="https://zineblog.com.tw/blog/post/220228" target="_blank" rel="noopener">麵屋 美風道</a>」就位於台北信義威秀2樓美食區，是銀兔湯咖哩老闆所開設的新品牌，走的是台灣比較少見的濃厚系拉麵湯底，以雞骨、豬骨與無毒蔬菜所熬製而成，不使用化學調味料，還能吃到食材原味；湯頭一共有醬油、鹽味、蒜味、麻辣等四種，喝起來充滿濃濃的膠原蛋白，搭配北海道進口的中粗捲麵，將濃郁湯頭緊緊巴附上去，吃起來香Q夠味又涮嘴，吃完真的有種意猶未盡的快感!
【相關資訊】 麵屋 美風道 地址：台北市信義區松壽路20號2樓（信義威秀2樓美食區） 營業時間：11:00~21:00 FB粉絲團：<a href="https://reurl.cc/02bGkx" target="_blank" rel="noopener">https://reurl.cc/02bGkx</a>
▼「麵屋 美風道」就位於台北信義威秀2樓美食街，是看電影、逛街、享用美食的好去處!
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▼信義威秀商場的美食還不少，不管是丼飯、麵食、飲料、甜點、速食通通有，想要吃飽或吃巧都沒問題!
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▼「麵屋 美風道」就在慢時光、大心的中間的位置!
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▼櫃位走的是簡約清爽風格，搭配燈籠更增添日式氛圍!這間「麵屋 美風道」也是銀兔湯咖哩的老闆所開設，老闆在台灣已經生活了二十多年，因為愛吃拉麵所以特別研發濃厚系拉麵，希望將心目中最美味的拉麵給大家分享!
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▼一旁還有詳細的介紹，提供給大家參考~~湯底是老闆以雞骨、豬骨與無毒蔬菜所熬製而成，不使用化學調味料，還能吃到食材原味，主打美味又對身體無負擔的概念。
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▼「麵屋 美風道」菜單，目前一共有提供4種口味拉麵，也有副菜、配料、飲品可供搭配享用! 店家於3/19、3/20兩天正式開幕，不僅有開幕優惠活動，平日週一至週五午餐260元拉麵套餐也只要190元(拉麵+2種35元配料+飲料一杯)【每日限量20份】，喜愛的朋友一定要把握時間前往!
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▼我們也趁著優惠時段趕緊來試試~~這一碗是醬油拉麵加玉米、溏心蛋兩種配料，一旁搭配美粒果柳橙汁，這樣一份商業午餐才賣190元也太佛心!!
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▼醬油濃厚拉麵，是店內招牌口味，也是比較傳統的日式風味，採用日本醬料調味而成，每一碗都附有叉燒、雞胸肉、筍乾、蔥花等配料，我們另外加點玉米、溏心蛋，看起來更豐富了!
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▼麵條採用北海道嚴選中粗捲麵，不僅香Q有嚼感，而且還能緊緊巴附住濃郁的湯頭，搭配吃起來好涮嘴!
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▼湯頭喝起來鹹甜甘醇，帶有迷人醬香，也是當天我們最喜歡的一款!
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▼溏心蛋，有先行醃漬入味，吃起來軟嫩又帶有水潤口感，帶點微微甘醇風味很可以!
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▼另外一碗則是蒜味濃厚拉麵搭配溏心蛋、海苔兩種配料，加上美粒果蘋果汁，這樣一份商業午餐也是190元~~真的無敵划算!
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▼櫃台醬料區放有雞油，有需要的朋友都可以自取添加，我們也淋了一點上去，吃起來香氣更足，口感更滑潤~~喜愛的朋友不妨可以試試!
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▼光看就可以看出湯頭有多濃厚了吧~~不過他們家的湯頭都是採用天然食材所熬製而成，喝起來還會有種膠原蛋白的口感，大家都可以放心喝光光!
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▼蒜味濃厚拉麵，是台灣師傅原創口味，湯頭特別加入炒製過的大蒜，也是台灣人很愛的經典風味!
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▼雞胸肉有經過舒肥，吃起來柔嫩軟Q，搭配濃郁湯頭很對味!
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▼叉燒肉也是非常軟嫩，咀嚼起來幾乎不太費力~~搭配拉麵吃起來就是爽快!
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▼中粗捲麵算是很有口感的一款，就算泡久了也不會爛掉，吃起來兼具Q勁與嚼感，吸附滿滿湯頭精華很過癮!
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▼蒜味湯頭帶有討喜蒜香而不會有生嗆味，越喝越順口，深受不少台灣朋友喜愛!
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▼鹽味濃厚拉麵，也是加了玉米、溏心蛋的組合，口味較為清爽，帶有微微鹹香而不死鹹，更能吃到食材的天然原味，也是目前銷量最好的一款!
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▼麻辣濃厚拉麵，也是台灣師傅原創口味，以台灣麻辣鍋湯底為發想，加入韓國進口辛香料，吃起來香麻小辣，尤其特製辣油更是香氣十足~~有種在吃麻辣鍋拉麵的錯覺(笑)，喜愛麻辣鍋的朋友應該會很愛!
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「麵屋 美風道」不僅用料實在，湯頭濃郁，喝起來香滑順口又有飽足感，尤其平日中午的商業午餐更是超划算，點拉麵再加兩種35元配料、一杯飲料只要190元，算是CP值頗高，每日限量20份，大家一定要把握時間吃起來~~
【相關資訊】 麵屋 美風道 地址：台北市信義區松壽路20號2樓（信義威秀2樓美食區） 營業時間：11:00~21:00 FB粉絲團：<a href="https://reurl.cc/02bGkx" target="_blank" rel="noopener">https://reurl.cc/02bGkx</a>
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【台北美食】麵屋 美風道．台灣少見濃厚系拉麵，平日商業午餐超划算!

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