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新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸

發布時間 : 2022.01.18

疫情升溫所以來囤些冷凍食品,

就算宅在家不出門也能吃美食,

最近看到這家堂記水產有孩子最愛的丸子,還有烏魚子,

烏魚子為下單後手工現做,

品質新鮮,讓人嚐起來更安心,

拿來送禮體面又大方

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (7).JPG

我在堂記水產選了一口烏魚子、花枝丸、干貝花枝蝦丸

產品都是產地直送很新鮮定期送SGS檢驗,品質安心有保障,

烏魚子的包裝簡約又有質感,

花枝丸、干貝花枝蝦丸飽滿又大顆,

吃起來更過癮

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (1).JPG

花枝丸、干貝花枝蝦丸的料理方式多樣化,

讓人簡單即可品嚐,

我選擇用氣炸的方式,以180度氣炸12分,中間有取出來翻面

完全不用下油鍋,是懶人必備的美味

炸好的干貝花枝蝦丸金黃又誘人

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (4).JPG

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (9).JPG

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (15).JPG

裡面也相當的飽滿札實,

咬的到花枝、蝦子,

鮮甜又飽口,

相當真材實料

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (13).JPG

花枝丸

也是相當的大顆又飽滿,

一樣使用氣炸的方式180度12分鐘左右即可品嚐

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (3).JPG

炸好的花枝丸我打算拿來做偽章魚燒

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在花枝丸上擠上適量的龍蝦沙拉

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再灑上柴魚片,

看起來和章魚燒很像,

但嚐起來比章魚燒更美味

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (8).JPG

一口咬下有花枝丸的鮮甜脆感,

還有龍蝦沙拉的滑順感,

柴魚片的獨特香氣,

獨特的美味,

讓人一顆接一顆停不下來

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (14).JPG

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (12).JPG

這2款丸子都相當的真材實料,

真的超推的,

是我目前吃過的花枝丸心目中的第一名啊~

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (17).JPG

孩子們也超愛的,

一口接一口的

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (16).JPG

野生厚切一口烏魚子

一盒裡面約15片,

每片都是使用獨立式的包裝,

即開即食相當便利,

每片厚實鮮香滋味相當迷人

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (2).JPG

也可把他拿來做成烏魚子冷盤,

拿來當開胃菜很適合,

招待親友也很有面子

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一片烏魚子一片蒜白,

再加上一顆小蕃茄,

有酸酸甜甜的果香、蒜白香,

還有烏魚子迷人的口感,

層次豐富又不違和

新鮮水產推薦【堂記水產】#一口烏魚子 #花枝丸 #干貝花枝蝦丸 (11).JPG

堂記水產食材新鮮且多樣化,囤個幾樣在冷凍庫隨時想吃就能吃,

就算年節時親友突造訪也不怕

堂記水產粉絲團

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