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亮點旅店有感餐酒館 嘉義正「港」美食

發布時間 : 2021.12.28

圖:嘉義亮點旅店設有正宗道地的餐廳,不僅提供旅客滿足口蕾外,當地人聚餐宴客的好地方。

(張辰卿報導)寶島美食多,各地都不同。說到嘉義,你會想到什麼?如果只說得出雞肉飯和砂鍋魚頭,那你可得快來嘉義一遊!鄰近嘉義火車站的亮點旅店,自鉅陞國際開發以上櫃建商之姿接手後,率先將「有感建築」品牌理念導入,除了透過體貼用心的設計與服務,提供消費者最「有感」的住宿體驗,美食的部分也有感進化。旅店內三間各有特色的餐廳,提供道地及創意並陳的美食,讓你用味覺感受嘉義的魅力!旅店餐廳不只滿足旅客舌尖上的美味,更提供了當地老饕品嚐美食的首選,而「有感港點餐酒館」及「共感鍋品」更是在地聚餐宴客好所在,晚上的「亮點酒吧」是友人品酒談心最佳選擇。

有感港點餐酒館 經典粵菜 現做港點 滿足有感

嘉義不只觀光資源豐富,也以美食之都的形象深植人心,各式小吃都有,卻少有港式餐廳,亮點旅店特別開設「有感港點餐酒館」,填補此口味上的空缺。聘請資歷超過25年、曾服務於五星飯店的兩位師傅,掌管港式熱炒及點心,在嘉義便能品嘗五星級的道地港式料理。 擁有香酥脆口感,鹹香辣勁道、鮮味十足的功夫「避風塘」菜式,以及耗時費工的廣式烤鴨,是正宗粵菜不可或缺的菜餚,也是有感港點餐酒館的招牌菜;港點則以蒸籠點心為主軸,使用新鮮食材全手工製作的正宗港式點心,吃得巧也吃得好,尤其內餡比例為師傅密藏特調的燒賣,在口感及紮實度上與眾不同,一入口便十分有感。來到這裡,不可不嘗師傅特別為亮點旅店設計的創意菜餚「雞肉飯煲飯」,結合嘉義雞肉飯的口味及港式煲飯做法,在傳統美食中吃出令人眼睛一亮的新滋味。住宿的旅客也可品嘗到師傅道地的手藝,套餐形式的早餐有港式粥品、手作港點的選擇,營養均衡的美味,讓身心靈皆獲得滿滿的能量。

亮點酒吧 以茶入酒 嘉義市中心微醺有感

作為阿里山腳下的古城,嘉義的商業氣息並不濃厚,多數商家八九點便熄燈,到嘉義旅遊或洽公,夜晚在市中心想找地方放鬆喝個小酒,歡迎來「亮點酒吧」喝一杯!晚上九點後,有感港點餐酒館立刻變身為酒吧,為嘉義的夜生活增添新選擇。擁有近20年經驗,曾旅居北京、新加坡的調酒師,以阿里山的特色茶元素創造出具有嘉義在地滋味的亮點特調。位於亮點旅店前棟三樓的酒吧,與後棟的住宿不互相干擾,不論是出差或是親子旅遊,住宿在亮點旅店,免開車、免交通,輕鬆喝一杯再回房休息,讓你在嘉義緩慢愜意的步調中微醺有感,現在住宿還免費贈送一杯調酒。暮色降臨,來亮點酒吧用一杯調酒融入嘉義的夜色吧!

食材升級 產地直送 共感鍋品 鮮美有感

亮點旅店向來與嘉義文化在地有深厚的扣連,此次更利用嘉義地緣優勢,提升食材等級,使用在地時令盛產蔬果、漁港海鮮、優質肉品,新鮮物產產地直送。嚴格的食材及食安把關,搭配每日精心熬煮的高湯作為基底,在共感鍋品,一年四季都能品嘗到最豐盛鮮美的食物。延續原有餐廳的好口碑,共感鍋品在硬體軟體全面升級後,可望吸引二至三成的新饕客。

超大遊戲區 安全又隱密 親子餐廳 開心有感

身為近期台灣最「HOT」的親子飯店,亮點旅店深知爸媽的需求,不僅精心設計七種獨特「親子主題房型」,更打造全新兒童遊戲空間,讓孩子可以一站玩到底,在安全的獨立空間裡盡情放電。吸睛的大溜滑梯和球池、投影互動、遊戲機台以及多種益智玩具,動靜皆宜的遊戲空間除了可供住宿旅客使用,同時也屬於親子餐廳的場域。親子餐廳位於亮點旅店的後棟,需經過前棟的大廳櫃台及中庭才能到達,隱密性及安全性高,並配置清潔人員定時消毒,也有專人看顧孩童的安全。

不管你是商務洽公或旅人,情侶或親子檔,快安排嘉義之行,帶著一家大小來「體驗有感、探索亮點」吧!而在地饕客更不能錯過,搶先體驗。(未成年請勿喝酒)

圖:由五星飯店師傅掌管港式熱炒及點心,在嘉義便能品嘗五星級的道地港式料理。

圖:新加坡調酒師,以阿里山的特色茶元素創造出具有嘉義在地滋味的亮點特調。

 

圖:亮點旅店內的親子餐廳提供輕食為主,旁邊設有遊戲區孩子能盡情玩樂,大人可悠閒在此享受早午餐、下午茶,才能讓旅程真正達到親子同樂。

(圖/亮點旅店提供)

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