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團購/宅配 上信饌玉|2022新春禮盒推薦,堅果點心第一品牌,椒香豆塔、太妃糖(優惠碼)

發布時間 : 2021.12.28

上信饌玉首圖

上信饌玉|新春暖心送禮,要送當然就要送到心坎裡!

像家母特別喜愛夏威夷果的風味,潛移默化下我總會不時留意不同店家的堅果小點們,像主打堅果點心的本土品牌『上信饌玉』,當然早就在我的伴手禮名單中,不僅追求天然健康,在他們家巧思下款款堅果樣貌變得摩登又好吃!比利時iTQi風味絕佳獎摘星的太妃糖,香脆甜美讓我驚豔不已,還有獨特的椒香豆塔,馥郁花椒香氣及夏威夷果平衡的恰到好處,連以往我不愛的南棗核桃糕,他們家的吃起來也特別味美,多達十三款的堅果小點,款款滋味都深得家人們的芳心,這次因應年節上信饌玉推出多款新春禮盒,一口氣開箱『陸蓮禮盒、向日葵禮盒及水仙禮盒』三款,禮盒設計俐落大方,提早預訂還享優惠價,真的是送禮自食兩相宜,在煩惱新春伴手禮的朋友,先一起來看看吧

即日起官網結帳時輸入莎笠專屬優惠碼sali22』 消費滿1000元現折50元

上信饌玉-19

▲ 陸蓮禮盒 特價1320元 (原價 1540元)

上信饌玉每次推出的禮盒都以花卉命名,而不同花卉帶來的花語,讓禮盒更富有祝福美意,像這款陸蓮禮盒,有爽朗、美好人格的意涵,和選用大色塊的暖色調搭以墨綠色金邊,讓人感覺溫暖俐落緊密呼應著,而且這盒拿在手中不僅好看也十分有份量,拿來送禮絕對是誠意爆棚上信饌玉-20

內有金鑽鳳梨酥、松子糕、夏威夷豆塔、及太妃糖,款款都是當家的上乘美味

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▲夏威夷豆塔

豆塔要好吃,餅皮製作和堅果嚴選的堅持缺一不可!

上信饌玉選用有獨特奶油風味及濃郁口感的法國依思尼奶油ISIGNY製作成塔皮,而主角夏威夷豆,精選最高品質的完整大顆果實,在用蔓越莓點綴其中,不添加人工香料僅用天然麥芽糖包覆夏威夷果及果乾,就是為了呈現食材的天然原味

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一口咬下酥鬆輕盈的塔皮,迎來夏威夷果淡淡奶香及清脆的口感,舒適宜人的甜味裡,有著蔓越莓的酸溜風味點綴其中,讓滋味更添層次,原味才是經典,簡單純粹就是耐吃啊

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▲金鑽鳳梨酥

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不僅堅果系列點心是他們家強項,在鳳梨酥表現上也是可圈可點,內餡選用自然無毒栽培農法的金鑽鳳梨,取其完熟時期滋味濃郁香甜,每塊鳳梨酥拿起來頗為厚實,拿來當早餐小點或下午茶都很可以

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傳統冬瓜餡的鳳梨酥對我而言總覺得太甜膩,但土鳳梨的內餡有時又會覺得過酸,而上信饌玉選用100%完熟的金鑽鳳梨,經過大火熬煮2-3小時,微酸甘甜的美好滋味就此產生,每口還能品嘗到鳳梨纖維絲絲入扣,搭著香醇鬆厚的餅皮,口感飽滿甜度更是恰到好處,整體很對我的味

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▲太妃糖

與上信饌玉相遇,最讓我驚豔之一的就是這棕色小方塊『太妃糖』,這番好滋味可是榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所,風味絕佳獎章2顆星呢

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手工熬煮的焦糖,溫潤帶著微微苦韻,加入了柔順香醇的法國頂級的依思尼鮮奶油,交織成的馥郁香氣蔓延於舌尖,中間層選用加州的精選杏仁,其曼妙的香氣及脆度,讓整體滋味更加層,完全揮別以往對太妃糖總是過度甜膩及黏牙的印象,他們家不僅甜度剛剛好,口感香脆,真的會不小心一口接一口停不下來啊

上信饌玉 松子糕

▲松子糕

江浙傳統茶點松子糕在上信饌玉也吃得到!選用飽滿的4A特級松子,再以紅豆黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡完整包覆其中,入口雅緻的豆香及細緻的甜味,及軟糯帶Q的口感,風味十分迷人,若搭配清香的熱茶更是正點啊

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▲ 向日葵禮盒 540元 (原價 600元)

除有澎湃大方的陸蓮禮盒,也有精巧別緻的禮盒組可選購,像這組向日葵禮盒,內含六款堅果小點,在份量上也更適合現在人生活型態

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每款小方盒設計一樣用心,不同的色調搭配著燙金LOGO看起來相當精緻,內有南棗核桃糕、堅果棒、松子糕、核桃堅果棒、太妃糖及夏威夷潛艇,當然也是款款風味出眾

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▲南棗核桃糕

年節期間總會看見南棗核桃糕的身影,但印象中甜膩黏牙的滋味,總讓我對其興致缺缺,直到這次品嚐上信饌玉的南棗核桃糕後,讓我對這款必備的傳統小點大大改觀!

在糕體將黑棗比例大大提升,整體香氣濃郁,甜度也大大降低,在口感上特別設計成軟Q不黏牙的糖體,口感的重要擔當核桃,選用香甜柔和的加州Chandler核桃,每一口都能品嘗到迷人核桃香~

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▲夏威夷潛艇

選用中東皇家頂級椰棗,口感軟Q皮薄濕潤滋味甘甜,中間夾入飽滿香脆的夏威夷果,真的像一個個潛艇堡似的,入口風味雅緻甜度自然宜人,軟Q中帶著夏威夷果的脆度,加上椰棗果香及夏威夷果淡淡奶香相輔相成,很好吃耶

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▲核桃堅果棒

看這側面就知道堅果用料多實在!嚴選加州杏仁及核桃,做成有點像堅果能量棒的態樣,入口有著淡淡的焦糖風味及堅果爆棚香氣,每一口都飽滿厚實,甜度剛剛好,加上Q軟不黏牙的糖體,讓小孩長輩也能輕鬆品嚐堅果的美妙滋味

上信饌玉 松子糕-4

▲堅果棒

這款與上款差別在選用的堅果類型,除有加州杏仁外,還有富含許多優質蛋白質和多種礦物質的南瓜籽,在香氣表現上略有不同,一樣是Q軟不黏牙的糖體,風味討喜,很適合隨身攜帶補充能量

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六款堅果小點們,真的款款各有千秋,都很適合搭配茶飲細細品嚐

上信饌玉

▲ 水仙禮盒 660元 (原價 770元)

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上信饌玉經典的深藍禮盒搭配著金色勾邊,沈穩大方,內含三款堅果小點,有椒香豆塔、蔓越莓義式脆餅及太妃糖,想到夏威夷豆塔的純粹滋味已經相當迷人,想不到融入辛福-五仁辣麻果油的椒香豆塔,風味更是令人驚艷!

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▲椒香豆塔

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獨創的椒香風味,單看到口味名稱就令人印象深刻!老實說尚未品嚐前真的有點擔憂,椒麻風味的五仁辣麻果油搭上奶香宜人的夏威夷果,真的會合拍嗎?

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以夏威夷果豆塔為基礎,將這款塔皮加入了純手工製作的五仁辣麻果油,以無奶無蛋的配方製作,茹素者也能放心品嚐,甫入口刺激的胡椒香,緊接著感受到酥鬆餅皮及香脆的夏威夷果,微微刺激的辣度更提升的堅果香氣,咀嚼間風味越是突顯,畫龍點睛的辣度及鹹味,讓整體甜感降低,真心太喜歡這款,豐富的滋味讓家母也深深著迷啊

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▲蔓越莓義式脆餅

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道地的義式脆餅需經過兩次烘烤,在口感表現上較為脆硬,上信饌玉將此款義式傳統點心稍稍改良,將浸潤蘭姆酒的蔓越莓及加州核桃揉進,在麵團的製作過程不使用奶油,讓餅乾質地為酥脆也更好入口,不需費力咀嚼就能感受到餅乾香脆和飽滿的核桃風味,確實不賴

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一口氣品嚐了上信饌玉十款小點,讓我一改對堅果只有養生健康的印象,在追求健康天然的同時,點心依舊能美味無比,從對原物料的選擇,製作工法到設計包裝,每處都能感受到上信饌玉在品牌上的別出心裁,品嚐過他們家完全會被圈粉啊,於年節前夕上信饌玉推出多款新春禮盒,可依個人喜好及預算挑選,像這幾款中我特愛香脆的太妃糖,及別具風味的椒香豆塔,想到能將自己喜愛的小點親送與親朋好友一同分享,更是別具意義呢

你還在思考年節伴手禮選項嗎?這邊大力推薦上信饌玉給你們囉

 

1640251862293@2x

▲官網結帳時輸入莎笠專屬優惠碼sali22』 消費滿1000元現折50元

 

店家資訊

上信饌玉

【永康旗艦店】 台北市大安區永康街12巷4號1樓B室 / 02-23215589
【信義旗艦店】 台北市大安區信義路四段404號1樓 / 02-27076108
【新光三越A4】台北市信義區松高路19號B2 / 02-27229905
【京站時尚廣場】台北市大同區承德路一段1號B3 / 02-25589985
FB:請點我
官網:請點我

新春禮盒優惠期間:2021/12/1-2022/1/14,
官網及門市推出新春禮盒限定優惠 可預購,也可現提,會附上新春限定禮盒、提袋。

 

最後感謝 上信饌玉的邀請,以上文章提供給大家參考囉

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