【台北小巨蛋餐酒館推薦】日本味 Mix 台味的創意料理/私房創意料理-饕酒窩居酒屋

今天和大家推薦一間，我私心很喜愛的一家居酒屋-『饕酒窩』

饕酒窩位於小巨蛋捷運南京三民站走路三分鐘，位置非常的方便！

第一次吃『饕酒窩』是在公司附近，原本位於南京復興站的店面，在去年底搬到了新址，

因為對於店裡老闆特別研發的獨門料理念念不忘，我想他搬到天涯海角我都會追到你的！（浮誇

饕酒窩的店面都是用木頭裝潢為主調，很日式居酒屋的風格，店面的位置不多，一半是吧台的座位，另外有兩桌比較大的位子，店裡的氛圍很適合下班和朋友來小酌放鬆一下！

若人多或是週末來，還是建議先訂個位子，因為週末可是很搶手的呢。

 

饕酒窩居酒屋菜單 價格非常平實，而且有很多老闆獨門的創意料理。

▎日式炒麵 NT150 

日式炒麵上鋪上了滑嫩的雞蛋，另外炒麵搭配日本醬油，吃起來很香很足，非常夠味，雖然日式炒麵的配料只有紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜，但簡單的味道吃起來超開胃的啊。

▎香炸雞翅 NT160

饕酒窩的炸雞翅我推薦必點啊！簡單的雞翅吃起來一點都不簡單，外皮非常的薄脆，調味的鹹香適中，裡面的雞翅竟然有微微的爆汁（真的很少吃到如此美味的雞翅！非常ㄙㄨㄚˋ嘴好吃。

 

▎舒芙蕾烘蛋 NT220 

用鐵鑄鍋裝盤的舒芙蕾烘蛋，非常燙手，同時能讓舒芙蕾澎軟滑嫩，也是饕酒窩的推薦招牌菜之一。

雖然名稱叫做舒芙蕾，但這是一道鹹食，除了被烤的鬆軟澎起來的雞蛋之外，裡面還有萬惡的牽絲起司，它可是我在饕酒窩居酒屋吃到最喜歡的一道，而且在其它地方吃不到這樣的料理啊！推薦必點。

 

▎西班牙蒜辣鮮蝦 NT250 

西班牙蒜辣鮮蝦吃起來很開胃，大蒜和辣椒炒過的大蝦，香氣很足，而且蒜辣蝦的下方，鋪滿調味過的洋蔥，然後淋上義大利初榨橄欖油，很爽口！

 

▎明太子雞肉串 NT110 

這裡的雞肉串，明太子醬撒得很不客氣，濃厚的鮮味微微的烤過，配著多汁的雞肉，也很下飯

 

▎鹽蔥豬五花NT140 

豬五花油脂很豐厚，饕酒窩自製的鹽蔥超好吃～連不太愛吃蔥的我，都被征服了！很推薦點鹽聰系列的串燒來吃呢

 

吃完肉，要點一些蔬菜平衡一下。

▎鹽烤茭白筍 NT120 

饕酒窩和居酒屋處理茭白筍的方式比較不一樣，將茭白筍切成細薄片，並佐以白胡椒鹽，吃起來鮮甜多汁

▎焗明太子山藥 NT150 

明太子山藥也算是我去居酒屋必點的一道料理，饕酒窩的明太子切很厚片，明太子醬一如繼往的擠得很足，綿密的口感吃起來滿足感超高。

饕酒窩除了餐好吃之外，當然有很多款日本酒可以選擇！

 

饕酒窩的餐點真的樣樣美味，吃得到老闆對食材還有烹調的用心，真的沒有雷，而且價格也非常平易近人，

很推薦大家來品嚐饕酒窩居酒屋的美好啊！

 

【饕酒窩居酒屋】

地址：台北市松山區吉祥路45號

南京三民站2號出口，約200公尺（步行2分鐘）

電話：02-27117171

營業時間：週一 ~ 週日 18:00 - 凌晨12:00

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