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【東食】迪爾森戀人|全新甜點品牌!獨創「森三角蛋糕」下午茶必備點心 白色大理石紋包裝質感滿分

發布時間 : 2021.10.26

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一年一度的父親節要到了,大家想好今年蛋糕要吃什麼了嗎?台灣新品牌「迪爾森戀人dearson」,主打外觀典雅別緻的森三角蛋糕,以及口感多樣的千層蛋糕,每款看起來豪豪吃,絕對滿足各位甜點控的胃。

阿東這次要來開箱迪爾森戀人的森三角、千層蛋糕以及法式烘焙點心,一起來瞧瞧吧!

 來Facebook、Instagram和YouTube找東宅玩樂吧!

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迪爾森戀人創辦人Peterson將中日式工法結合西式技藝,如同戀人般甜蜜的甜點,每一口都充滿幸福魔力。每一口甜點都藏著創辦人Peterson對甜點的堅持與用心,以及傳遞幸福的使命感。

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產品外包裝選用質感細膩的大理石紋加上燙金字體,呈現低調奢華的時髦感,收到這樣的甜品禮物應該會令人心動吧~

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三森有幸綜合禮盒

禮盒內共有「瑪德蓮巧克力蛋糕」、「瑪德蓮奶油蛋糕」及「達克瓦茲」,每組甜點共4款,常溫可以保存6個月,也可以冰起來吃,阿東覺得冷藏後再吃味道更棒😋😋

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瑪德蓮奶油蛋糕

一撕開包裝就聞到濃濃的奶油香氣,外觀是經典的貝殼造型,口感很像濕潤紮實的磅蛋糕,加上日本上白糖的甜蜜,很適合配一杯熱茶享用。

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達克瓦茲

達克瓦茲本身甜度高,同樣建議配杯無糖茶飲,但螞蟻人肯定很愛!

外脆內軟的達克瓦茲,口感細膩優雅,外層是研磨杏仁脆片搭配蛋白餅,內層夾心蓬鬆柔軟,吃起來的感覺介於馬卡龍和牛粒之間(大家懂這是什麼感覺嗎?🤣🤣

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瑪德蓮巧克力蛋糕

口感與奶油口味瑪德蓮差不多,同樣濕潤綿密,但阿東更愛巧克力的略酸尾韻,讓甜味之外的巧克力苦甜更加立體,味道也更豐富!

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▲法式點心一字排開好療癒~

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▲無論瑪德蓮還是達克瓦茲,絕對都是下午茶必備的人氣點心

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接下來要分享的是外觀相當特別的「森三角蛋糕」,第一眼看到還以為是御飯糰哩!怎麼這麼可愛啦~

每款口味均以三角盒包裝,阿東拍照時才剛拿出來退冰,所以蛋糕上還留有水氣😅😅

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▲特別提醒,大家拿到一定要記得放冰箱,因為這是蛋糕啊蛋糕!(絕對不是御飯糰)

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森三角蛋糕一共有8種口味,分別為「巧克力藍莓、芋頭千層、乳酪、紅豆麻糬、芝麻OREO千層、楊枝甘露、奇異果鳳梨、巧克力栗子」。

阿東這次要開箱的是「芋頭千層、芝麻千層」這兩種口味。

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對阿東來說,森千層的優點是不會有一整塊蛋糕切片後常見的保鮮問題,拿一顆當下午茶、飯後點心都很方便!

無論冷藏吃、冷涷吃都別有風味,冷藏可吃到蛋糕的柔軟細緻,冷凍吃就像再吃各種口味的冰淇淋雪糕,看大家喜歡哪種吃法囉~

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芝麻OREO千層森三角蛋糕

超濃郁的芝麻香氣完全霸佔風采,OREO的味道反而沒有這麼凸出,芝麻控肯定超愛這款。

甜度方面因人而異,愛喝飲料吃甜食的東妹覺得甜度剛好,但阿東覺得有點太甜,建議配杯無糖茶飲一起享用~

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▲好喜歡看千層蛋糕的完美剖面,層層分明越看越療癒~

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芋頭千層森三角蛋糕

身為資深芋頭控,阿東對這塊千層蛋糕可說是期待滿滿啊~

冷凍後退冰10分鐘左右就可以開吃,本來以為是芋頭奶油搭配芋頭餡,切下去才知道是奶油餡+芋頭餡。

阿東覺得芋頭餡甜度適中,可惜顆粒感稍嫌不足,如果可以再多一點,整體而言口感會更有層次。

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▲完美剖面圖先來個一張

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▲淡淡的淺蜜芋頭色好美,阿東實在很怕加了香精調色的恐怖芋頭紫(大家懂吧!

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再來是迪爾森戀人的蛋糕系列,這次開箱「粉紅泡泡千層」、「熔岩巧克力千層」、「盛夏芒果千層」3款蛋糕。

千層蛋糕系列沒有單片販售,尺寸均為8吋,冷凍可保存3個月。

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盛夏芒果千層

芒果餡味道濃郁,淡淡的果酸香搭配甜蜜柔和的奶油毫無違和感,還能適度平衡甜味,層層疊疊中吃出Q彈餅皮、細緻奶油,再加上芒果果肉的驚喜,太喜歡這款千層蛋糕了,推推!

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▲微冰凍吃也很好吃,很像在吃芒果冰淇淋

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粉紅泡泡千層

粉紅泡泡千層在運送過程中外型略略走鍾😅😅但絲毫不影響它的味道,利用火龍果打造宛如戀愛般的淡粉紅色外皮,加入奶油優格與柑橘製成的綿密內餡,吃起來沒有鮮奶油的膩感,非常順口,完全可以火速嗑完。

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熔岩巧克力千層

巧克力控絕對愛慘這款!退冰後完全沒有改變其外型,剖面圖可見其立體飽滿的滿滿內餡,濃郁絲滑的巧克力配上略帶Q勁的餅皮極為搭配,中間凍過的巧克力流心吃起來帶點脆感,讓口感更上一層樓,阿東喜歡巧克力尾韻的微苦,一整塊蛋糕吃下肚也不覺得膩口。

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好久沒有做蛋糕評比了,一口氣吃了好多蛋糕超級心滿意足😋😋

目前迪爾森戀人官網推出許多優惠,只要加入官網會員即可得到300元折價券,另外還有滿千送甜點的活動,凡是購買低溫商品,滿千就送森三角蛋糕乙塊(口味隨機);常溫商品滿千則送戀人薄餅乙盒(口味隨機),今年的父親節蛋糕就決定買這個啦,手刀訂起來!!💪💪

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*迪爾森戀人官網:https://reurl.cc/zeRQZV
*迪爾森戀人臉書:https://www.facebook.com/dearsonlover
*迪爾森戀人地址:桃園市桃園區民豐一街99號
*迪爾森戀人電話:02 2265 3912

 

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