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【台北美食】大安。橘色涮涮屋二館|台北第一高檔質感火鍋,號稱火鍋界LV評價老實說

發布時間 : 2021.05.22

橘色涮涮鍋.jpg

 

身為一個正職火鍋控,最大的夢想就是吃到橘色刷刷鍋!!號稱為火鍋界的LV,還是台灣頂級火鍋的始祖呢,最具代表性的我相信就是他們家的黃銅鍋,特別從日本引進導熱快速、受熱平均的鍋型,當然被稱為頂級涮涮鍋,不只是因為食材品質非常高級,最主要是超級寵客,前陣子終於有機會可以親自嚐嚐,雖然價格不便宜,但還是要去吃吃看~~

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 文章摘要
 橘色涮涮鍋二館
    · 橘色涮涮鍋二館氣氛介紹
    · 橘色涮涮鍋 菜單
    · 橘色涮涮鍋推薦餐點及介紹
    · 橘色涮涮鍋不專業心得
    ·

 


橘色涮涮鍋二館

橘色涮涮鍋二館氣氛介紹

 

橘色涮涮鍋

光看外觀就有一種奢華感,沒有非常大的招牌,精緻簡約的名字及外觀就足以讓人多看一眼

 

橘色涮涮鍋的二館與一館其實蠻近的,二館主要是以包廂為主,蠻適合夫妻或情侶週年,或者帶重要客戶用餐的好地點,橘色裝潢設計雖然簡約,卻讓人感到舒服安靜的空間。

橘色涮涮鍋推薦餐點及介紹

 

 

 

基本上一份套餐,就有含前菜、菜盤、主餐、附餐和水果、甜點,很多都是可以選擇的

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橘色涮涮鍋

 

主餐(美國頂級小牛排、御海海鮮)

再來之前魚兒有先上網作功課,超多人推薦來橘色涮涮鍋一定要點海鮮類,這樣後面的粥會更好吃,另外也點了小牛排,絕對是大家推薦橘色時必點。

 

橘色涮涮鍋

 

頂級小牛排一口就可以嘗到牛肉的鮮甜味,完全沒有過多的腥味,而小牛排的油花分布的非常均勻,口感更是非常的嚼勁中又滑嫩,一片算是蠻厚的,因此口感上算是蠻厚實的,另外在賣像上真的很美,切邊的相當整齊美觀,不愧於頂級小牛排這個名稱,不管是單吃或者是加上橘色涮涮鍋的胡麻醬,都非常的好吃。

 

橘色涮涮鍋

 

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附餐(煮粥、麵條、越光米)

我跟熊貓都是選擇煮粥,畢竟橘色涮涮鍋的粥也是相當多人推薦的,在前面的餐點主餐都用完後,店員會將其他東西清空整理,將煮粥會用到的東西放上來,服務員會直接利用剛剛煮完主餐的精華湯頭,直接開始煮粥

橘色涮涮鍋服務人員也算是相當細心,會不斷確認粥的狀況,不斷的翻攪,並且適時調整火侯的大小。

 

橘色涮涮鍋

甜點(杏仁豆腐、焦糖布丁、當日甜品)

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橘色涮涮鍋不專業心得

 

不確定是不是因為我對於橘色的期待過高,在海鮮的部分蠻失望的,因為之前吃過一些更加平價但食材的品質差不多甚至更加,但不考慮海鮮的話,我們點的小牛排相當的好吃,算是蠻符合他的價格,至於服務部分更是無可挑剔,相當的溫暖貼心,我想價錢雖然較貴,但有一部分也是因為服務。

整體表現是算還可以,但卻不至於到會極力推薦別人去吃,但卻是約會或請客的好選擇想訂位的話請點這裡。

整體分數:●●●○○

餐廳舒適度:●●●●●

回訪程度:●●○○○

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熊貓愛吃魚小建議

1.一館及二館是統一訂位,若有指定館別要先行說明

2.杏仁豆腐、煮粥一定要點

3.有其他家分館也可以選擇喔

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橘色涮涮鍋二館 店家資訊

地址:台北市大安區仁愛路四段29-2號

電話:02-2776-1658

營業時間:17:00-02:30

公休日:無


 

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