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【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M 麵包新手也能易上手

發布時間 : 2021.04.07
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之前一直很想自己動手作麵包,

但一想到揉麵糰就覺得很累,

而且揉麵機大又佔空間,

所以就打消了念頭,

麵包機雖然己經出現蠻長一陣子了,

但覺得價格高,遲遲不敢入手,

最近找到了這台THOMSON 全自動投料製麵包機,價格親民,

只要把原料放進去,

不用動手揉麵糰,

就可以輕鬆等待麵包完成了,

而且還有19種行程設定

讓我這個麵包新手也能輕易上手

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (37).jpg

THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M

金屬質感機身,

看起來相當有質感,

還有19種行程設定,可做蛋糕,果醬,麵團,米麵包等,

淺/中/深 3段烤色

15小時預約設定功能

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (1).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (7).JPG

麵包機的背後平整,

看起來也相當美觀

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (12).JPG

觸控式面板

字體清晰好操作,

讓第一次使用的我也能輕易上手

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (2).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (4).JPG

這裡還有透明玻璃視窗,烘烤過程讓人不開蓋也能一目瞭然

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (3).JPG

麵包桶大容量設計,

配上專屬攪拌葉片,

可以做500/750/1000g麵包,

裡面還附專屬配件、攪拌葉片、投料盒、湯匙、茶匙、量杯、掛勾,

只要簡單準備材料即可輕鬆做好麵包

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (6).JPG

麵包桶還有提把設計,

讓我拿取更便利,內鍋使用大金黃金奈米塗層內鍋,不沾黏且耐用又好清洗

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (8).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (11).JPG

底下這邊在麵包烤好倒不出來時,

可利用掛勾轉動一下底部,

讓麵包自己滑出來

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (9).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (10).JPG
接下來我要來實際做看看麵包了

鬆軟麵包 500g

準備食材

水120ml

鹽1/2小匙

糖1大匙

油2大匙

雞蛋1個

高筋麵粉300g

酵母粉3/4小匙

食材要依上面食譜的順序來放,

水可以用牛奶來取代,

現在天氣熱,建議可加冰牛奶,

或是加點冰塊,

但總重量不超過水的比重120ml

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (13).JPG

麵包桶需要旋轉拿起、放入,

所以可以先把麵包桶拿出來放好食材,

再放入麵包機內

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (14).JPG

食材放好後就可以放入麵包機中了

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (15).JPG

我是做行程1的鬆軟麵包,

所以要照著食譜上的順序和行程來設定,

這邊先選擇行程、重量、再選擇烤色啟動即可

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (16).JPG

把麵包機設定好,

從攪拌、揉麵、發酵、烘烤…

通通都能自動完成,

讓我以後想吃麵包更輕鬆

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (34).jpg

這款鬆軟麵包烤好後雖然形狀有點不平均,

烤色設定中,我覺得色澤上看起來還ok

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (17).JPG

烤好的麵包取出後,

記得要先放涼10分鐘左右再切喔!

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (18).JPG

鬆軟麵包嚐起來相當札實,

而且相當有彈性,

邊邊的地方也相當的酥香,

我覺得再加點料,

像是果乾、堅果…在裡面應該會更好吃

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (19).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (20).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (21).JPG

吃不完的麵包先用保鮮袋裝起來,

隔天再烤一下會更酥更好吃喔!

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (22).JPG

牛奶吐司

我是做500G

準備食材

牛奶140ml

黃油2大匙

糖1大匙

鹽1/2小匙

雞蛋1個

高筋麵粉300g

酵母粉1小匙

可加入喜歡的果乾或堅果,

照著麵包機附的食譜來做,

簡單就能完成

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (23).JPG

依上面順序放入所需食材,

記得酵母粉一定要最後加喔!

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (35).jpg

上面那款我覺得沒加料很單調,

所以這款要來做葡萄牛奶吐司,

在投料盒中放入果乾

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (24).JPG

記得投料盒一定要推到底,

需加入果乾時,

麵包機會自動投料,

讓我啟動後就可以不用管他去做自己的事相當便利

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (25).JPG

這款牛奶吐司是行程10,我設定烤色中

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (26).JPG

開始揉麵糰後,如果邊邊有麵粉殘留,

也可以利用刮刀把邊邊的麵粉刮下來,

發酵後的麵糰,

會比原來的麵糰大好多,

孩子們都覺得很新奇

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (36).jpg

烤色中的吐司看起來外型還蠻不錯的,

而且相當的勻稱

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (27).JPG

把麵包取出後一樣要先放涼10分鐘左右

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (29).JPG

葡萄牛奶吐司烤得相當得漂亮,

嚐起來鬆軟綿密,

咬到葡萄乾更多了酸酸甜甜的滋味,

層次豐富,

嚐起來相當不錯耶~也讓我覺得很有成就感

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (31).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (32).JPG

【麵包機推薦】THOMSON 全自動投料製麵包機 TM-SAB02M #19種行程設定 麵包新手也能易上手 (33).JPG

雖然我是製作麵包新手,

但有了THOMSON 全自動投料製麵包機

讓我只要簡單放食材,

就能品嚐到現出爐的麵包,

讓我感覺相當不錯,

中午放入食材,

等孩子放學後就有剛出爐的麵包當點心,

自己做的麵包,食材自己把關,

無過多添加物,

讓孩子吃起來更安心,

麵包新手可以依麵包機附的食譜來做,

但己經會做麵包的朋友可以利用這台來揉麵糰,

先做好麵包的前製工作,

再來進階完成自己想要的麵包,

一物多用很超值,

無論是麵包新手,還是已經會做麵包的朋友都很推薦喔!

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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

范范部落格

范范LINE@:@098hmurg

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