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米塔集團新品牌『米塔炙燒牛排專門店』高雄首店進駐義享天地 3/20盛大試營運

發布時間 : 2021.03.22

【米塔集團 全新品牌】

「米塔集團」餐飲事業魔術師,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理、休閒茶館、咖啡餐館、手感烘焙、黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展。

2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌「米塔炙燒牛排專門店」為米塔旗下第15個品牌。提供多元化經典排餐高達18款,豬、雞、牛、海鮮,一應俱全。另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用親民的價格加購。自助吧無限供應,主廚例湯、飲品、冰淇淋、多款歐式麵包,讓您盡情享受豐盛美味!最後再以手作畫盤蛋糕為米塔饗宴畫下完美句點。

店內明亮清爽的美式排餐餐廳裝修風格,滿足消費者追求高質感的餐點、用餐環境氣氛的需求,讓消費者不用出國也能享受異國飲食文化的魅力,高雄首店坐落全新購物中心義享天地7樓,看準百貨的集客力與消費力,強勢登場。

【濕式熟成 味覺旅程】

米塔美食,創造有溫度的料理!

『溫度』是美味料理的關鍵。每道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,DIY加熱生熟度可自由拿捏,感受每一道料理帶來的美味魅力,不用擔心慢慢品味,而讓美食扣分。

在『米塔炙燒牛排專門店』享受一趟味覺旅程,體驗全新型態排餐饗宴!牛肉選用CHOICE等級『濕式熟成牛肉』,透過牛肉本身天然酵素熟成,讓牛肉更美味、多汁、軟嫩,經過師傅們用心的料理,高溫炙燒火候掌握得宜,鎖住肉汁的鮮甜,品嚐出最原始的美味。延續西式牛排的傳統好滋味,更賦予新的生命力。多種肉排和海鮮可自由選擇,讓聚餐變的更有樂趣,更增進家人和朋友彼此之間的情誼,為排餐愛好者提供優質的用餐環境。

【主廚嚴選 極致饗宴】

排餐系列提供多款肉品可供選,首選主廚推薦的『頂級熟成菲力』:選用紐西蘭天然放牧的純草飼牛,肉質是牛肉最為細嫩的部位,選用CHOICE等級濕式熟成,主廚大火炙燒鎖住肉汁,品嚐菲力最原始的美味。另提供高溫380度的鑄鐵磁石,生熟度可自由拿捏。『頂級熟成無骨牛小排』:嚴選美國選用CHOICE等級濕式熟成牛小排,含有豐富的油花,軟嫩多汁又Q彈。用薄鹽、黑胡椒煎至五分熟,鎖住肉汁,品嚐出牛小排最初的自然風味,饕客必嚐。

除了提供牛排系列,另有親子客層首選的『碳烤脆皮雞腿排』:嚴選去骨美國黃金雞大雞腿,獨門醃料醃漬入味,將肉排香煎至金黃色,烘烤至外皮酥脆完美鎖住肉汁,一口咬下軟嫩Q彈,值得您來品嚐。還有『香煎鮭魚菲力』嚴選頂級挪威鮭魚,油脂均勻豐厚,肉質鮮美,將鮭魚菲力香煎上色,滿滿海味另人難忘。

【高雄首店 開幕優惠】

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!

  • 試營運期間:3/20(六)-4/2(五) 驚喜優惠『買一送一』,每日限量50份,凡點『頂級熟成無骨牛小排』即送『酥炸透抽圈』乙份。
  • 開幕優惠:4/3(六)-4/7(三) 指定排餐『買一送一』,每日限量100份,凡點『老饕帶骨肋眼牛排』即送『碳烤脆皮雞腿排』乙份。
  • 3/20(六)-4/30(五) 單筆消費滿500元,送500元品牌商品優惠券組(使用期限至2021/06/30),內含凱薩燻雞沙拉、黃金雞米花、莫札瑞拉起司條、松露脆薯…等兌換券。

《高雄義享店》高雄市鼓山區大順一路115號7樓 07-556-7328

時尚品味生活誌

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