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<a href="https://www.xinmedia.com/travelpointmanual" target="_blank" rel="noopener">「本行程為欣傳媒旅遊金計畫合作」</a>
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此次特別兌換「欣傳媒旅遊金」的「陶板屋」-「和風創作料理套餐券」，本來主餐是想體驗「香蒜瓦片牛肉（澳／美）」和「香烤半雞」，後來，母親到現場覺得「炙燒陶板魚」的照片看起來比較美味，於是臨時改成體驗「香烤半雞」和「炙燒陶板魚」，陶板屋的餐點是一道一道慢慢出菜，吃起來蠻優雅的，不急不徐的用餐速度令人感覺得到用餐的愉悅，陶板屋的用餐環境和餐點在我心目中一直以來都有不錯的評價，接著請跟著我們一道道慢慢品嚐吧。
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選擇台南位於成功大學附近勝利路上的這間位於２Ｆ的陶板屋，在１Ｆ時就看到顯目的陶板屋三個字，非常好找，走樓梯往２Ｆ，我們來得有點早，稍稍等了一會了順便拍拍陶板屋外週邊的環境照。
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進到陶板屋內，立馬趁著還沒有很多人時，抓緊時間趕快將照片拍一拍...。
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陶板屋的用餐順序為：沙拉／前菜／湯品／主菜／和食／甜點／飲品，我們分別點了以下幾樣餐點：
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沙拉：「焗牛肉鮮蔬溫沙拉（紐／澳／美）」和「蕃茄海鮮沙拉盅」
前菜：「醬燒杏鮑菇」和「海鮮干貝茶碗蒸」
湯品：「金沙南瓜濃湯」和「蒜香海鮮燉湯」
主菜：「炙燒陶板魚」和「香烤半雞」
和食：「松露牛肉炸飯糰（澳／美）」和「鮭魚茶泡飯」
甜點：「芝麻鮮奶酪」和「抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅」
飲品：「冰拿鐵（冰）」和「日式玄米鹹奶茶（熱）」
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服務人員不時會添加麥茶，喝起來沒有多餘的負擔（指：少糖）。
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「焗牛肉鮮蔬溫沙拉（紐／澳／美）」
爽脆的沙拉和牛肉先滷過的焗烤放置在黑色盤上令人更倍感美味，以我們的食量這盤沙拉的份量很夠意思，些許甜酸口味的沙拉是冷食，焗烤牛肉混著奶香白醬的口感十分合宜。
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「蕃茄海鮮沙拉盅」
視覺享受和口感都到位的一道沙拉，如畫般的葡萄醋讓吃變得很高雅，以牛蕃茄為容器，裝著蝦肉／小珠貝／刻花花枝後，再放上翠綠生菜，讓人捨不得吃掉。
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「醬燒杏鮑菇」
使用黑胡椒粒和七味粉提味鮮嫩多汁的「醬燒杏鮑菇」吃起來很順口。
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「海鮮干貝茶碗蒸」
看起來稍稍平淡無奇的「海鮮干貝茶碗蒸」，其實很好吃，兩顆珠貝點綴，滑嫩的日式蒸蛋真的讓人說讚啦。
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「金沙南瓜濃湯」
媽媽直誇讚這道「金沙南瓜濃湯」蠻好喝的，得到母親大人的青睞，的確是超推的湯品，下次來記得點點呦。
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「蒜香海鮮燉湯」
令人驚豔幾乎不用嚼就化開的大蒜，魚肉／花枝／花蛤和鮮蝦，有濃濃的海洋味，媽媽說太腥，我則感覺還好。
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「炙燒陶板魚」
這道炙燒陶板魚有多道工序，難怪會讓媽媽想改用餐菜單，非常豐富的一道主菜，不過，媽媽表示吃到最後會有一點點膩，我想是我們吃太飽吧，魚是表皮金黃的帶皮鯰魚，照燒醬味口感的香氣搭配日式串燒的擺盤。
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「香烤半雞」
貼心的附贈烤雞手套，但是，烤雞非常燙，要動手前要稍微等烤雞涼一點點，否則很容易燙到手喔，酥脆外皮鮮嫩肉質的烤雞很優質，吃起來真的是會吮指說。
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「松露牛肉炸飯糰（澳／美）」
非常濃郁的松露油搭配著牛肉，炸到酥脆的鍋巴炸飯糰，這味道非常凸出，很容易讓人印象深刻的一道和食。
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「鮭魚茶泡飯」
疑，海苔絲居然不像官網上只有幾根，份量很多耶，充滿香氣的鮭魚肉和米飯就像在柴魚昆布高湯和烏龍茶湯內游泳，口感上雖然不到非常特別，但也是不錯的喔。
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「芝麻鮮奶酪」
果然，這芝麻鮮奶酪就跟陶板屋官網推薦的口感一樣綿密滑順，濃濃的奶香混著芝麻醬，讓人忍不住一口接著一口。
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「抹茶紅豆冰淇淋佐蕨餅」
非常日式的甜點，值得注意的是蕨餅非常甜，若是同伴中有不適合吃太甜的長輩，記得要避開這道甜點喔，但是若是像螞蟻一樣無甜不歡的朋友，則很建議點這道，抹茶冰淇淋吃起來很好吃呦。
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「冰拿鐵（冰）」
未攪拌前的冰拿鐵上層有濃厚的咖啡味，和底層牛奶攪拌後咖啡味仍十分足夠，應該是先前喝到較薄冰拿鐵的心聲有被陶板屋管理者聽到而改進了，漸層的飲品看起來就是賞心悅目。
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「日式玄米鹹奶茶（熱）」
原本一直在猜想鹹奶茶喝起來會是什麼味道，想不到這款鹹奶茶會這麼好喝，果然大家在網路不斷稱讚是有道理的，恰如其分鹹甜鹹甜的味道，讓人不知不覺很快就喝完了。
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PS，桑葚醋冰沙是額外送的小冰沙，酸酸甜甜的口感很對胃，因為是醋，所以還是要小口小口的喝，以免不小心嗆到嚕！

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