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2021春節飯店圍爐團聚、外帶精緻年菜登場 團購網推雙主廚組合款

發布時間 : 2021.01.06

跨入2021年,農曆過年春節也即將到來,各大飯店紛紛推出圍爐團圓優惠及外帶年菜優惠,還有精緻禮盒,一起來聰明選擇、輕鬆享受美饌!

一、飯店大餐吃起來

◎ eslite hotel誠品行旅:半自助式中西海陸饗宴、無國界套餐

飯店二樓的In Between之間餐廳,除夕當晚推出半自助式團圓饗宴,首開場次17:30-19:30時段每位2,700元+10%,迎接守歲午夜20:00-22:00的第二場次則為每人2,300元+10%,主菜則可任選經典的美國頂級肋眼牛排或燒烤龍蝦,並特別呈獻「佛跳牆燉盅」款待每位家人。

適合小家庭歡聚的一樓無國界料理餐廳The Chapter Café則於除夕夜至初三晚間推出每位1,080元+10%起的新歲套餐,可盡享精緻前菜、湯品及餐後主廚甜點外,豪華主菜則獻上義式香料蘑菇烤春雞、香煎紅石斑檸香奶油醬或碳烤美國肋眼牛排綠胡椒醬等3款海陸美味供選擇,同桌共度美好圍爐時光。

 

◎ 台北士林萬麗酒店:除夕圍爐宴享用星馬名菜「撈魚生」

士林萬麗酒店2/11除夕夜將在二樓大宴會廳推出「2021喜迎金牛」除夕圍爐宴,6人筵席18,888元+10%、10人28,888元+10%,晚宴期間安排樂團表演、抽獎活動、桌邊魔術秀之外,主廚更從新加坡、馬來西亞紅到台灣來的傳統過年圍爐佳餚「撈魚生」,作為開場的第一道互動料理,訂位與詳情請洽(02)8861-2389 轉宴會業務部。

 

◎ COZZI Blu和逸飯店.桃園館:星級圍爐饗宴十全十美

2020年風光開幕的COZZI Blu和逸飯店桃園館,今年宴會廳餐飲團隊精心設計「牛年鴻運到」星級圍爐饗宴,含有十道豐盛的年節佳餚,包括「龍王迎賓賀群宴」、「罈罐花膠一品盅」、「金絲蒜香蒸鳳蝦」、「玉竹三蔘菊島斑」、「爐烤聖路易排拼腐皮蝦捲」、「長年瑤柱扒時蔬」、「鳳眼臘味糯米糕」、「黃金酥皮金元寶」等。飯店也邀請樂團、魔術表演,每桌十位售價 26,800元加計一成服務費,訂席可洽(03)273-7688。

 

二、飯店好料帶回家

◎ 宜蘭綠舞國際觀光飯店:兩款經典菜色皆千元有找

看準過年年菜商機,宜蘭綠舞國際觀光飯店推出新春年菜外帶,兩款年菜皆千元有找!經典團圓大菜「步步高昇東坡肉」由主廚堅持選用肥瘦相間宜蘭黑豬肉,佐以紹興酒等獨家熬製醬汁細火慢燉數小時入味;「富貴香茅檸檬蝦」以彈牙明蝦佐以主廚特製香料炒製而成,入口鹹香酸甜也唰嘴。兩款年菜即日起開放預訂至2021/1/31止,取貨時間為2021/2/11,詳情可洽年菜預訂專線:(03)-9603808轉2501。

 

◎ 台北天成大飯店:鴻運呈祥賀新年年菜套餐5,888元、單點688元起

台北天成大飯店主廚團隊嚴選食材,以特選食材與精湛手藝於即日起~2/11期間推出「鴻運呈祥賀新年」外帶年菜:由五道菜色組合的外帶年菜套餐(每套5,888元/10人份)與9道膾炙人口的單點菜色,除了深受老饕喜愛且多次在年菜評比榮獲冠亞軍佳績的「寧式東坡肉」(1,288元,另附餅皮)外,還有在2019年榮獲年菜評比主食類亞軍的「櫻花蝦珍珠」(688元)。1/10前預訂付款還可再享早鳥優惠9折。

 

◎ COZZI Blu和逸飯店.桃園館:全套帶走再送奶皇流沙包

搶攻春節外食商機,推出「牛轉乾坤慶團圓」6人份年菜外帶,以粵式料理手法、主打在地食材入菜,全套7道菜色售價8,800元,購買全套就加贈主廚特製伴手禮~黑金奶皇流沙包,於2/11除夕取貨。

 

◎ 台北士林萬麗酒店:團圓年菜每套8,800元、1/10前預訂享9折優惠

由經驗豐富的陳主廚打造2021【金牛豐收】年菜外帶組合,每套8,880元,組合內含前菜精選-芝士烏魚子堅果脆桶、川味椒麻口水雞,特色湯品-黃燜花膠鮑魚雞湯或萬麗經典佛跳牆二選一,主廚特選主菜-金桔派林醬燒肋排、酸辣金湯浸筍殼魚,手作甜品-脆皮桂花紅糖年糕等五星圍爐年菜,還贈送「士林萬麗精緻保溫提袋」乙個。除了年菜組合,也有可單點的圍爐佳餚,每道680元起。2021/1/10前預訂再享9折優惠。

 

◎ 486團購網:精選飯店年菜組合、再推雙主廚超值年菜組

在家圍爐成為趨勢與話題,486團購觀察消費者行為,發現相關搜尋字不只出現8倍成長,年菜開賣不到一週就比去年成長4成。而今年經過內部飯店試菜後,精選由亞都麗緻飯店天香樓及巴賽麗廳、凱達飯店家宴中餐廳所推出的年菜料理,站上除了販售超過20款精選單品年菜外,更推出四款不同年菜組合開放消費者預購,一次就能吃到多款美味!單品年菜價位430元~1199元不等,任選3件另享9折優惠。

486團購另販售由連續3年獲米其林一星的天香樓主廚楊光宗及凱達飯店家宴廳冠軍主廚戴于益監製的「五福臨門」雙主廚超值年菜組,每組四菜一湯、均一價3,288元並享免運優惠。

 

三、精緻禮盒這樣買

◎ 采采食茶:融合東方美學色彩,全新設計「華綻采映佳節禮盒」

以饒富東方美學色彩的包裝,詮釋贈禮之慎重與祝福,采采食茶為了展現牡丹的儀態萬千,春節禮盒就以異色經緯紗線製成緹花布,不同的光線和角度下就能發現牡丹展現出迷人色澤,傳遞富貴及圓滿的內涵。極具設計感的高雅外盒中,裝了采采研發團隊推出的多款應景小食:采蜜糖、松子鳳凰酥、川味堅果、太妃堅果塔,與經典蜂蜜燕窩黃金糖、牛軋糖、茶包等,搭配出年味十足又多款選擇的伴手禮。即日起~2/16前,年節禮盒消費滿$5,000享95折優惠、滿$3,000享單一地點免運費。

 

◎ 舊振南:「圓.好時光」春節系列禮盒

百年漢餅知名品牌舊振南,打造充滿喜氣與溫度的全新系列「圓.好時光」春節系列禮盒,還有應景牛年,特別與米其林指南官方指定「湯瑪仕肉舖」推出牛年限定聯名禮盒,以及盛裝經典年節甜蜜零嘴的「金玉滿堂禮盒」、六角形禮盒的「吉好運禮盒」等,即日起~1/13預購還可享有最高85折的優惠。

傅阿傅的二三事

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