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【宜蘭美食】村却國際溫泉酒店 23樓東西匯景觀餐廳 #EAST 23 #懷石料理

發布時間 : 2020.10.03

來到村却國際溫泉酒店,可別錯過23樓東西匯景觀餐廳

可看到羅東市區夜景,

提供歐陸料理、下午茶、鐵板燒、懷石料理,

滿足每個人不同的喜好,

我們這次品嚐懷石料理

一共有十道精緻料理,

從前菜、到甜點,都讓我們好滿足,

兒童餐也很厲害,

讓我們全家大小吃的開心又滿足

【羅東住宿推薦】村却國際溫泉酒店  一泊二食 #泡湯 #游泳池 #空中酒吧 #百萬夜景 親子住宿旅遊的好選擇 (69).jpg

23樓東西匯景觀餐廳,位於村却國際溫泉酒店23樓,座位設計緊臨窗邊,

可以邊吃飯邊看夜景好享受

【宜蘭美食】村却國際溫泉酒店 23樓東西匯景觀餐廳 #懷石料理 #日式料理 (21).JPG

我們這次品嚐的懷石料理位於EAST 23

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每個坐位都有屏風,

讓我們能保有屬於自己的用餐空間

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【宜蘭美食】村却國際溫泉酒店 23樓東西匯景觀餐廳 #懷石料理 #日式料理 (1).JPG

從窗外望下即可看到夜景,

吃飯配夜景,

讓我們胃口大開,

吃的開心又滿足

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【羅東住宿推薦】村却國際溫泉酒店  一泊二食 #泡湯 #游泳池 #空中酒吧 #百萬夜景 親子住宿旅遊的好選擇 (42).JPG

溫泉番茄山藥扇貝沙拉

帶有濃郁的胡麻香,

口感豐富又有層次,

清爽又開胃

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北寄貝海膽豆腐

師傅把海膽融入豆腐中,

真的好厲害啊!

香嫩且入口即化,

鮮味十足

鮮蝦馬鈴薯沙拉

綿密且鮮甜嫩口,

蝦彈不腥

營養又有飽足感

北海道鮟鱇魚

帶有我似成相識的香氣,

鹹香且口感獨特,

相當不錯

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鰻魚毛毯纖蒸

湯頭清爽帶有堅魚香,

中間的鰻魚丸子,

咬起來軟嫩有點像是豆腐且沒有腥味,

整體嚐起來相當清爽

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季節綜合刺身

一共有4款生魚片,

嚐的到旗魚、鮭魚、鮪魚、青甘,

不同的軟嫩度與鮮甜感

讓人回味無窮

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角蝦 石斑魚烏魚子 冬瓜

肉質Q彈的石斑魚,裡面包了滑嫩的烏魚子,

底下的冬瓜入口即化,

帶點薑香氣

蝦鮮鹹香彈嫩,

多層次的風味,

讓人每一口都有迷人的味蕾饗宴

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鮑魚竹筍素燒

師傅貼心的把竹筍切成一塊塊的,

讓我們食用起來更便利,

鮑魚Q彈,竹筍鮮脆

美奶滋增添整體的滑順感,

好吃又不膩口

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照燒和牛頰肉

和牛煎的非常香,

肉質軟嫩,

連筋的地方也都很滑嫩Q彈,

不需過多咀嚼即在口中化開,

讓人口齒留香,回味無窮

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蛤蜊湯

清爽的堅魚高湯剛好中和掉主餐的重口味,

蛤蜊肥美鮮甜,

爽口又少負擔

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酪梨細捲

表層有柴魚香,米粒彈牙,

咬到裡面時又有海苔香、酪梨入口即化,

層次相當豐富又有飽足感

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季節水果

這天嚐到的是鳳梨、芭樂、火龍果,

都很新鮮又鮮甜,

餐後來一份剛剛好

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桂花水信玄餅

看起來好像一顆漂亮的水晶球,

上面點綴了些許金箔,

增添了些許貴氣,

入口Q彈的桂花香,

搭配一旁的黃豆粉,還有底下的黑糖蜜,

冰涼Q彈,

讓人一試就愛上

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兒童餐

水果沙拉

裡面有不少的水果,

醬汁酸酸甜甜的,

還蠻適合小朋友的

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烤鱈魚

表面煎的相當的香,鹹香且嫩口,

讓寶貝們一口接一口停不下來

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雞唐揚

炸的外酥內嫩,

而且沒有骨頭,

咀嚼起來非常的香,

也是讓孩子們愛不釋口的一道

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海鮮烏龍麵

麵條Q彈,湯頭帶有堅魚香,

裡面還有魚肉、蛤蜊,

營養又美味

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村却國際溫泉酒店 23樓東西匯景觀餐廳懷石料理

道道獨特又有創意,

往窗外望下就是羅東夜景,

很適合一家大小、情侶、閨蜜一同來享受浪漫的美味饗宴

店家資訊:
村却國際溫泉酒店-23樓東西匯景觀餐廳
地址:宜蘭縣羅東鎮站東路190號23樓
電話:03 905 7988

村却國際溫泉酒店粉絲團

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