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【離島-金門旅遊#5】小金門香蛋&芋泥冰|華興商行-香蛋專賣店、黃厝三層樓民宿-芋泥冰

發布時間 : 2020.09.17

金門美食#5
前面分別介紹了金門(大金)的牛肉麵、蚵仔湯,接下來換介紹小金門(小金)囉!
小金門正式地名為金門縣烈嶼鄉,最近的島嶼距離中國只有0.5公里,可以說是「前線當中的前線」,物資都必須由金門本島透過船舶運輸,自然食物不如金門本島那樣豐富,本文中,會介紹這趟旅途中在小金門吃的兩樣小吃,一起看下去囉~
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完整網誌介紹:➔➔➔➔​➔➔➔➔➔➔➔​➔➔➔
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華興商行/香蛋專賣店

這間是曾在金門讀書的好友推薦我的,這間是他去小金門時,一定會吃的店,店家就是在一般的住家內,如果外面沒有掛「香蛋專賣店」招牌,還真的找不到呢。
蛋狗 $50元
我們來用餐之前,就已經先打電話像老闆預定,到店時東西剛上桌,還十分燙手!
大家可能聽過金門的特產是「蛋狗」(合泉平價中心),位於大金門,本來也打算一試,但是到訪當天店面公休,無緣!
小金門「香蛋專賣店」裡面的餡料顧名思義就是香腸+蛋,與大金門的「蛋狗」餡料不同,做法也稍有不同,香蛋的餅皮炸的酥酥脆脆的,沾上甜辣醬提味,還不錯吃!
當天到訪的時候時間是正中午,太陽超大,老闆、老闆娘招待我們入內用餐後,兩位老人家在一旁看著電視,相當愜意。
建議來店用餐之前,讓店家有更多時間準備喔!

香蛋-店家資訊

店名:華興商行/香蛋專賣店
地址:894金門縣烈嶼鄉上林村南塘4號之2
電話:(082)362102

黃厝三層樓民宿/芋泥冰

來金門之前,同事特別交代我,如果有去小金門的話一定要嚐嚐當地的芋頭料理,據說是因為烈嶼鄉當地的土壤富含礦物質,讓芋頭特別香、鬆、綿,今年10月還將舉行芋頭季!
芋泥招牌冰 $70元
由於當天三層樓民宿接待不少團客,我們到的時候只能在團客與團客之間坐一下,且因為每人低消50元,所以我們四個人點了三碗冰才湊滿低消。
芋泥打得比較稠,吃起來沒有芋頭顆粒,味道滿甜的,芋圓、地瓜圓的部分吃起來滿Q的,感覺應該不是自己手工做的。

芋泥冰-店家資訊

店名:黃厝三層樓民宿/三層樓芋頭餐館
地址:894金門縣烈嶼鄉黃厝23-1號
電話:(082)362415

Facebook:黃厝三層樓民宿/三層樓芋頭餐館
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