#1． やぶ家（YABUYA）雞骨拉麵
車站：JR元町駅
神戶拉麵店種類繁多，也有神戶獨特的本地拉麵店。例如在福岡挺有名的『一蘭』。
醬油口味、豬骨口味等等等。小編這次介紹的是雞骨湯的拉麵！
位置也是很好「JR元町駅」（東口）出來過馬路就看得到喔~
ADD；兵庫縣神戶市中央區北狹通4-2-3
TEL ；078-391-2291
營業時間；
星期一~星期六 節日 11:30~14:00 17:00~00:00
星期天 11:30~14:00 17:00~23:00
這店晚上提供雞火鍋雞肉料理，就是日式的『居酒屋』，所以晚上很多上班族過來喝酒。(拉麵晚上沒有)
不過這次推薦的是午餐時段才供應的拉麵！！中午的話很多本地人和附近的上班族會吃拉麵或套餐。
小編吃的『超濃厚鶏こつ麺』\810日幣（含稅）
星期一到五可以免費加點麵！（不過小編的照片是沒有加麵）
雞骨湯拉麵是在神戶長田發源的拉麵。現在只有兩個店鋪。
麵條是粗麵，湯看起來很濃但不是想象那樣。湯頭很清淡，是可以喝掉整碗湯！豬肉入口即化。
最人氣的拉麵是『鶏こつ麺』\690日幣（含稅）
你喜歡哪一個呢？過來神戶嚐一嚐！
#2． 魚匠 神戸 隆明 （北野坂本店）
車站：JR三宮駅
中午套餐很划算。在三宮還有很多划算的午餐店。
觀光客去的店通常有很多國外旅客。小編介紹的地方是本地人和上班族去的海鮮餐廳。在神戶可以吃很新鮮的海鮮。
ADD：兵庫縣神戶市中央區加納町4-5-3
TEL： 078‐332‐2017
開業時間：11:30~14:00 17:00~14:00（不定休）
JR三宮站（東出入口1）走路1分鐘
阪急三宮站（東出入口1）走路1分鐘
交通很方便！
※價格不含稅
白天可以去的話有很多很多的套餐
如果你想吃看看日本很傳統的家庭菜的話，可以點『日替わり定食』(880日圓)
套餐天天不同的內容，主要是又甜又入味的煮魚。
這次點的是『隆明ランチ』takaaki-lunch就是這家的金牌套餐，這個套餐最划算！
還有『船盛ランチ』funamori-lunchi有很多新鮮的生魚片！
#3． 神户庶民美食代表 煎餃子 『オレギョ』Oregyo
車站：JR三宮駅
日語『オレギョ』的意思是 我的餃子 俺のギョーザ 縮短簡寫的字，很小卻很時尚的餃子店！
ADD：兵庫縣神戶市中央區琴之緒町５
TEL: 078-414-8557
開業時間：星期一～五17:00~23:30 星期六日 15:00~23:00
JR 三宮站北出口出來走路5分鐘
這家從5點開業，座位不多。平日8點之前進去的話比較不用排隊！
日本的話比起水餃，煎餃子最受人歡迎。傳統的神戶餃子也是煎餃 『オレギョ』有兩種的餃子，水餃和煎餃。
小編這次點的煎餃，也有很多選擇。
1 燒餃子（８個）350日圓
金牌餃子用的內餡是神戶牛，肉末含有蔬菜，吃起來健康又不膩!
也可以選擇放大蒜。很愛大蒜的話可以挑戰大蒜fourth!
小編這次點的是『しそ餃子』青紫蘇餃子(煎)\390、『生姜の餃子』姜餃子\390
如果，不太之道要吃什麼的人，可選很多口味，推薦先點『餃子４種盛り』
１煎餃子 2青紫蘇餃子 3四種蘑菇和牛油的餃子 4姜餃子 5蝦餃子 各個兩個
可以找到自己喜歡的餃子！
教你如何吃的方法
1 先不要添加醬，吃看看原味 2 添加オレギョ自製的味噌醬 3 放辣椒油 4 最後放點醋
本地人很喜歡一邊吃餃子一邊喝啤酒，『オレギョ』有很多很多的啤酒種類！小編不能解釋每個口味。。。。
這裡有很多本地年輕人幾乎很少國外旅客，所以沒有中文英文的菜譜。
看看照片憑感覺來點啤酒也覺得好玩！
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