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【神戶自由行】只有神戶本地人知道,推薦3個B級美食 (拉麵、餃子、生魚片)

發布時間 : 2020.02.24
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#1. やぶ家(YABUYA)雞骨拉麵

車站:JR元町駅


神戶拉麵店種類繁多,也有神戶獨特的本地拉麵店。例如在福岡挺有名的『一蘭』。

醬油口味、豬骨口味等等等。小編這次介紹的是雞骨湯的拉麵!

位置也是很好「JR元町駅」(東口)出來過馬路就看得到喔~

ADD;兵庫縣神戶市中央區北狹通4-2-3

TEL ;078-391-2291

營業時間;
星期一~星期六 節日 11:30~14:00 17:00~00:00

星期天                    11:30~14:00 17:00~23:00

這店晚上提供雞火鍋雞肉料理,就是日式的『居酒屋』,所以晚上很多上班族過來喝酒。(拉麵晚上沒有)
不過這次推薦的是午餐時段才供應的拉麵!!
中午的話很多本地人和附近的上班族會吃拉麵或套餐。

小編吃的『超濃厚鶏こつ麺』\810日幣(含稅)

星期一到五可以免費加點麵!(不過小編的照片是沒有加麵)

雞骨湯拉麵是在神戶長田發源的拉麵。現在只有兩個店鋪。

麵條是粗麵,湯看起來很濃但不是想象那樣。湯頭很清淡,是可以喝掉整碗湯!豬肉入口即化。

最人氣的拉麵是『鶏こつ麺』\690日幣(含稅)

你喜歡哪一個呢?過來神戶嚐一嚐!

#2. 魚匠 神戸 隆明 (北野坂本店)

車站:JR三宮駅


中午套餐很划算。在三宮還有很多划算的午餐店。
觀光客去的店通常有很多國外旅客。小編介紹的地方是本地人和上班族去的海鮮餐廳。在神戶可以吃很新鮮的海鮮。

ADD:兵庫縣神戶市中央區加納町4-5-3

TEL: 078‐332‐2017

開業時間:11:30~14:00 17:00~14:00(不定休)

JR三宮站(東出入口1)走路1分鐘

阪急三宮站(東出入口1)走路1分鐘

交通很方便!

※價格不含稅

白天可以去的話有很多很多的套餐

如果你想吃看看日本很傳統的家庭菜的話,可以點『日替わり定食』(880日圓)

套餐天天不同的內容,主要是又甜又入味的煮魚。

這次點的是『隆明ランチ』takaaki-lunch就是這家的金牌套餐,這個套餐最划算!

還有『船盛ランチ』funamori-lunchi有很多新鮮的生魚片!

#3. 神户庶民美食代表 煎餃子 『オレギョ』Oregyo

車站:JR三宮駅

日語『オレギョ』的意思是 我的餃子 俺ギョーザ 縮短簡寫的字,很小卻很時尚的餃子店!

ADD:兵庫縣神戶市中央區琴之緒町5

TEL:  078-414-8557

開業時間:星期一~五17:00~23:30   星期六日 15:00~23:00  


JR 三宮站北出口出來走路5分鐘

這家從5點開業,座位不多。平日8點之前進去的話比較不用排隊!

日本的話比起水餃,煎餃子最受人歡迎。傳統的神戶餃子也是煎餃 『オレギョ』有兩種的餃子,水餃和煎餃。

小編這次點的煎餃,也有很多選擇。

1 燒餃子(8個)350日圓

金牌餃子用的內餡是神戶牛,肉末含有蔬菜,吃起來健康又不膩!

也可以選擇放大蒜。很愛大蒜的話可以挑戰大蒜fourth!

小編這次點的是『しそ餃子』青紫蘇餃子(煎)\390、『生姜の餃子』姜餃子\390

如果,不太之道要吃什麼的人,可選很多口味,推薦先點『餃子4種盛り』

1煎餃子 2青紫蘇餃子 3四種蘑菇和牛油的餃子 4姜餃子 5蝦餃子  各個兩個

可以找到自己喜歡的餃子!

教你如何吃的方法
1 先不要添加醬,吃看看原味 2 添加オレギョ自製的味噌醬 3 放辣椒油 4 最後放點醋


本地人很喜歡一邊吃餃子一邊喝啤酒,『オレギョ』有很多很多的啤酒種類!小編不能解釋每個口味。。。。

這裡有很多本地年輕人幾乎很少國外旅客,所以沒有中文英文的菜譜。

看看照片憑感覺來點啤酒也覺得好玩!

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瑪格@圖寫文創生活:關西|兵庫縣
關西 - 艾瑞克 Go
神戶高速船踩線四天三夜之旅


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