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(中山國中小火鍋)「麻辣庄小火鍋」: 8道牛豬羊肉海鮮平價小火鍋,29道單點鍋料豐盛美味!

發布時間 : 2019.09.30
2019.09.25  (中山國中小火鍋)「麻辣庄小火鍋」2019.09.25  (中山國中小火鍋)「麻辣庄小火鍋」
 
(本文同步發表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
 
 
與好友相約搭乘台北捷運文湖線,從中山國中站出站後右轉,順著復興北路直走到錦州街口再右轉,一路直走到錦州街426巷左轉,約莫3分鐘的腳程,就抵達這家店面就在龍江公園對面,周邊環境清幽靜謐綠意盎然,店址位於台北市錦洲街426巷1之3號 ,主打平價美味小火鍋的「麻辣庄小火鍋」。
 
2019.09.25  (中山國中小火鍋)「麻辣庄小火鍋」
 
店家招牌視覺設計以紅底反白字為主,店名「麻辣庄」經過專人設計十分顯眼,一走近巷內遠遠就被吸引,不管右看正看左看,都很容易找到麻辣庄小火鍋,店家營業時間從週五到週三每天11: 30 ~ 14:30 與17:30 ~ 20:30 兩個時段,週四休息一天。
 
 
店家提供每鍋單價介於NT$140 ~ NT$170,豐盛多選包括招牌麻辣、牛奶起司與石頭鍋在內等8種風味小火鍋,以及29道單點鍋料,單價介於NT$10 ~ NT$50,真的是非常平價,因為非常平價,所以如果有兩人共鍋,大人,國中,國小生,每人洽收共鍋費50元,6歲以下,每人洽收共鍋費50元除了主鍋用料豐富新鮮,特製湯頭味美之外,還有白飯、飲料與冰淇淋無限供應吃喝到飽!
 
 
入門門口設在最左邊,右邊牆面就是一面巨大的菜單,前面上方是一排大紅燈燈籠高高掛,等到晚上營業時間一到,燈一亮起,就給人一種喜氣暖烘烘的氛圍,吸引往來經過的客人想進去一嚐為快!
 
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跟一般店家最大的不同,麻辣庄小火鍋」從右邊入門門口到進入室內前,中間還有一個迎賓小空間,右邊上半是一整片擦得十分明亮乾淨的玻璃窗,可以看到緊鄰店家的錦洲街426巷1弄街景。
 
 
右邊下半桌上是店家精心挑選擺放的生意興隆盆栽與吉祥物,以及「歡迎光臨 Welcome」英文字母擺飾,給人賓至如歸的暖意;左邊紅牆上,懸掛的是店內主打的促銷活動看板資訊「即日起,外帶每鍋就送飲品」,「平日用餐時段限量供應咖哩飯」,這可是老闆娘精心調製的獨門風味,喜歡吃咖哩飯的朋友,找一天來嚐鮮。
 
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室內玻璃門上貼著 foodpanda 與 LINE Pay 等多元送餐與支付方式服務,讓客人點餐付款更方便,不想出門沒帶現金,一樣可以享受到麻辣庄小火鍋的美味餐點。推門進去後,整個視野豁然開朗明亮怡人,一眼望去店內右手邊是一字排開的四人桌,桌子右邊是靠牆的沙發座,左邊是有靠背的方椅,坐那邊享用小火鍋美食都舒適,整間店打理的非常乾淨,空氣中也完全聞不到油煙味,感受得到主人家開門迎賓前,衛生打理的用心。
 
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玻璃門入口左手邊是迎賓與結帳櫃台,由年輕熱情的老闆娘坐鎮招呼接待,後面是廚房,老闆正在廚房用心準備客人點選的鍋類與單點火鍋料。
 
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一路往內走,店內擺設以四人桌為主,每張桌上都有四個鍋架,兩邊則有控制火燄大小高低溫度的轉鈕,方便客人使用,最裡面牆上則有巨型菜單看板,包括
 
---「招牌麻辣鍋」(NT$170/鍋)
 
---「牛奶起司鍋」(NT$170/鍋)
 
---「麻油酒香鍋」(NT$160/鍋)
 
---「石頭小火鍋」(NT$150/鍋)
 
---「日式味噌鍋」(NT$150/鍋)
 
---「韓式泡菜鍋」(NT$150/鍋)
 
---「經典原味鍋」(NT$140/鍋)
 
---「素食菜菜鍋」(NT$170/鍋)
 
共8種風味小火鍋以及29道單點鍋料,所有小火鍋與單點鍋料名稱與客單價,分成上下兩排讓人一目瞭然,當然店家也有準備小張點餐單,方便客人勾選點餐交付店家,而且餐點葷素客人全都照顧到,大家一起結伴來吃感情更融洽,跟老闆娘聊來店內用餐的客群,因時段而略有不同,主要是上班族、學生與家庭親子客,所以店內也有準備兒童座椅,方便父母親就近照顧餵食。
 
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整家店內空間呈 L形,到底左轉又是寬闊的用餐區,給人「山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村」,走進了美食桃花源的清新感受,除了擺放有序的桌椅外,牆上還設有衛生紙抽取盒讓客人自行使用。
 
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L型左轉過去另一端最裡面就是廁所,男女共用,同樣收拾得十分乾淨,聞不到一絲臭味。
 
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回到櫃台旁就是自助吧台,這裡提供了無限享用的白飯、飲品與冰品,以及限量的咖哩飯或滷肉飯,還有就是吃火鍋相關的餐具,以及各式各樣的調味料瓶,旁邊都有小牌子說明,讓客人容易辨識自行調配。
 
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首先看到的是一個裝有可無限量取用的白飯電鍋,以及一鍋限量的咖哩,兩者一起搭配裝填,就是一碗碗香噴噴的老闆娘獨門咖哩飯,飯熱咖哩醬汁香入口很軟嫩,它家的咖哩飯還放了不少肉燥,吃起來就像是咖哩混搭滷肉飯,一碗雙口味,美味又特別,不管你是喜歡吃咖哩飯還是滷肉飯,找一天來嚐嚐就對了! 
 
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咖哩飯旁則是吃火鍋必備調醬,店家一共準備了醬油、烏醋、白醋、沙茶、椒麻(辣)、蔥、蒜與辣醬八種調味瓶,好友與我也各自發揮創意,自行調配適合我們點的兩道小火鍋「招牌麻辣鍋」(NT$170/鍋)與牛奶起司鍋」(NT$170/鍋)的醬料。
 
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再接著是同樣提供客人無限暢飲,一台裝有紅茶與無糖麥茶飲料機,方便客人自行取用,喝起來爽口又不甜,還符合現代人追求健康意識的需求。
 
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飲料機旁是一台冰淇淋櫃,共有乳酸(優格)、香草、巧克力與草莓四種口味,飲料機旁也設有冰淇淋碗與挖冰杓,我們當晚分盛成兩碗,不管是乳酸(優格)與香草,還是巧克力與草莓組合,吃起來都是酸酸甜甜的,爽口順喉好滋味!
 
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當晚老闆娘引領我們入座後,拿到點餐單,一共點了下列餐點。
 
---「招牌麻辣鍋」(NT$170/鍋)
 
---「牛奶起司鍋」(NT$170/鍋)
 
--- 單點火鍋料鯛魚片」(NT$50/盤)、 墨魚花枝丸」(NT$30/盤)、排骨酥」(NT$30/盤)、豆皮」(NT$20/盤)與「豬血糕」(NT$20/盤),當晚兩個人一共點了NT$440,就吃得一整個好飽足,又不收服務費,真的好超值,接下來就跟大家分享當晚在麻辣庄小火鍋享用的兩道小火鍋與五盤單點鍋料的美味感受。
 
 
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首先品嚐的是我點的牛奶起司鍋」(NT$170/鍋),小火鍋可從牛、羊、豬、雞、蔬菜與海鮮任選一樣為主菜,我當晚點的是雞肉,一上桌鍋內大大的起司片,整個湯底是加牛奶慢火熬煮而成,不是加高湯,裡面當然有包括魚餃、蝦餃、魚板、蟳肉棒、木耳、金針菇與新鮮蔬菜,還有之後單點的豆皮、蛤蜊、豬血糕等等,當火鍋整個煮開,牛奶與起司交融的滾滾濃湯,那畫面光看就好療癒,喝上一口湯溫潤而滑舌,暖胃又暖心,與好友聊著天,不同的火鍋料煮熟後,沾著自製的調醬一口又一口吃,真的好開心,邊搭配吃喝自助吧上無限供應的白飯、飲料與冰淇淋,以及限量供應的咖哩飯,所有好滋味全在口中喉裡細細咀嚼慢慢品嚐,讓人回味無窮,CP值真的好高喔!
 
 
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接著品嚐的是好友點的「招牌麻辣鍋」(NT$170/鍋),主餐選了牛肉,麻辣度選了中辣,湯頭也是老闆精心研究後,特別使用了蔬菜加上獨門祕方下去熬煮,喝起來麻辣卻不會太嗆辣,感受得到恰恰好的辣度與麻度,基本鍋料除了跟牛乃起司鍋都有的魚餃、蝦餃、魚板、蟳肉棒、木耳、金針菇與新鮮蔬菜外,還多了鴨血跟豆腐,再加上單點的五樣鍋料,豐盛鮮美的滋味,在朋友口中一整個瀰漫了開來,一路盤旋在唇、口、喉、舌,美味餘韻繚繞久久不散,當晚就在如此品嚐兩道特色小火鍋、5道單點鍋料,限量咖哩飯,與無限暢吃歡喝的白飯、飲品與冰品中,身心都得到了入秋以來最滿足的療癒。
 
 
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入秋後天氣漸漸轉涼,正是吃火鍋的熱門旺季,想吃得開心飽足又不傷荷包,這家位於台北市錦洲街426巷1之3號,主打平價美味小火鍋麻辣庄小火鍋 ,從獨門特調湯底、限量咖哩飯與滷肉飯,到無限暢飲歡吃的自助吧,滿足你高CP值的美味想望,趕緊呼朋引友一起去!
 
2019.09.25  (中山國中小火鍋)「麻辣庄小火鍋」 
 
 
 
 
 
麻辣庄小火鍋
地       址: 台北市錦洲街426巷1之3號
電       話 : 0955-338-139
營業時間 : 週日~ 週三 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午8:30
FB粉絲頁 : 麻辣庄小火鍋
 
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