<img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/E9D7A0BF-E8EE-AE5E-6006-C3A4B37BAD75.jpeg" alt="" data-alt="" /> 享鴨桃園同德店將開幕，台北忠孝東店也同步擴大營業。（圖片提供／王品集團） 王品集團旗下烤鴨與中華料理品牌享鴨，繼去年於台北忠孝東路開出首店，訴求三五好友也能暢享功夫烤鴨與一桌好菜，跳脫傳統烤鴨餐廳沉重氛圍，成為年輕族群中餐新選擇！今年再度展店到桃園，正式進駐餐飲匯集的「中茂新天地」，位於豪宅、商辦匯聚的桃園藝文特區，正面迎擊接下來暑假、父親節、七夕情人節聚餐商機！於7/15前來店消費就送VIP鴨運卡，贈送超過500元的特色好菜，滿足桃園居民的老饕味蕾。 <img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/E5DAD3BC-C60A-75F4-0736-D63E13D7C752.jpeg" alt="" data-alt="" /> 享鴨每一環節都精算到如此挑剔的地步，希望消費者吃到美味的「功夫烤鴨」。（圖片提供／王品集團）
桃園食尚打卡新地標&nbsp;
王品集團破除「連鎖餐飲只能模組化」的規範，要讓每家門店都能有差異化和特色，打造不一樣的用餐體驗氛圍，在一店一風格的店裝策略下，享鴨桃園同德店也有別於台北忠孝東店的新潮繽紛，桃園同德店店裝融入東方簡約美學，巧妙運用山水垂簾將美景收進店中，為用餐氣氛增添韻味。幾何天花板跟點綴花藝的金屬隔柵，保留座席穿透性同時營造空間層次感，一邊享用好菜一邊看師傅桌邊片鴨，享受韻味十足的視覺盛宴，將成為桃園食尚打卡新地標。
<img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/595F72AB-AF6C-80AE-1AAA-15971DD5BC40.jpeg" alt="" width="800px" data-alt="" /> 享鴨展店到桃園，正式進駐餐飲匯集的「中茂新天地」。（圖片提供／王品集團） <img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/4FE775E8-CB3A-C9CB-45F4-5F92E931305F.jpeg" alt="" width="800px" data-alt="" /> 享鴨桃園店裝融入東方簡約美學，巧妙運用山水垂簾將美景收進店中。（圖片提供／王品集團）
享鴨事業處李威進協理表示：「考量藝文特區住宅區的家庭客群，打造日常聚餐、宴客兩相宜的餐廳，以4人方桌跟6人圓桌為主，設有兩個10人以上大包廂，整體雅致時尚，配合2、4、6人三種套餐以及多元中華料理，讓顧客吃中餐更有型。」
享鴨的三大堅持與三味吃法&nbsp; 
享鴨對烤鴨有三大堅持，首先，嚴選每隻約2.6公斤，體型與脂肪比例最佳的花東縱谷櫻桃鴨；再來是以8種中華香料為基底醃製，提鮮不搶味；最後，低溫控濕風乾24小時，烤出鬆化酥香鴨皮。由專業師傅桌邊片鴨，讓顧客吃到鮮烤鮮出的美味。 <img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/B921856C-FE19-884B-86D4-C9DE88C974AA.jpeg" alt="" data-alt="" /> 享鴨用來包鴨肉的荷葉餅也特別講究。（圖片提供／王品集團）
如何享用這剛出爐的烤鴨？享鴨更推薦三味吃法，點半隻或一隻烤鴨皆可享有一鴨多吃的樂趣。一吃「白糖酥胸」，師傅片下烤得金黃香脆的鴨胸皮，蘸上嚴選冰晶砂糖，糖粒完美平衡鴨皮油脂，一入口感受到酥、脆、香，極度涮嘴！二吃「半月滑肉裹蒜泥」，緊實飽滿的鴨胸肉裹上特製的初榨橄欖油封蒜泥，提味不辛嗆，溫潤滑順。三吃「經典鴨肉捲餅佐醬香」，荷葉餅包進鴨肉、新鮮蔥段、爽脆大黃瓜條，依個人喜好添加甜麵醬跟蒜泥，左右一摺，清口解膩。
三五好友也能暢享一桌好菜
除了招牌片皮鴨之外，享鴨也將嚴選鴨子運用得淋漓盡致，同時也不能錯過多元的中華料理。「功夫鴨絲粥」雞高湯與清粥熬煮的細滑粥麋，加入鴨肉絲、芹菜、油條以及米香，口感香氣兼具。「三杯鴨架」上桌滋滋作響，香氣撲鼻。「酸菜山椒鴨架湯」秘制湯頭由享鴨主廚將鴨骨放入雞高湯蒸煮，充分釋放鴨骨的風味，並因應台灣消費者口味，加入客家酸菜，清香巧妙的平衡鴨油，並以微麻的山椒與四川青花椒提味，在微微麻感中喝得到清新果香味，讓湯韻層次更加鮮明。 <img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/D83341F6-26BD-85A5-6D9D-BD0ACEE05384.jpeg" alt="" data-alt="" /> 到享鴨，除了必吃的招牌片皮鴨，還精心準備道地的鴨架料理。（圖片提供／王品集團） <img src="https://icrvb3jy.xinmedia.com/solomo/article/167785/F353A8D2-FFB6-6591-EB28-4FC5D0AE243C.jpeg" alt="" data-alt="" /> 獨門蒜酥鴨下巴。（圖片提供／王品集團） 「金沙豆腐煲」以細緻紅蘿蔔泥與炒香的鹹蛋黃為底，砂鍋燉煮芙蓉豆腐，澆飯滑嫩可口。「瑤柱醬爆蘿蔔糕」晶瑩蘿蔔糕炸過後，爆炒鮮香XO醬，皮脆內嫩令人驚喜。「酸菜芝麻流沙湯圓」亦是人氣單品，酥炸芝麻湯圓，咬下驚爆流沙餡，與酸菜和花生粉完美融合，甜鹹香回味無窮。 此外，還有超好康的開幕活動！7/1-7/15開幕期間於桃園同德店消費，即贈價值500元以上「三鴨開泰鴨運卡」，9月底前完成指定任務可兌換享鴨特色菜，不得與其他優惠併用。 Info 享鴨 烤鴨與中華料理（桃園同德店） 地址：桃園市桃園區同德五街73號10樓 （中茂新天地） 營業時間：週一～週五 11:30～14:30／17:30～22:00 　　　　　週六～週日 11:00～14:30／17:00～22:00 電話：（03）356-8805

王品享鴨入境桃園 歡慶同德店新開幕 消費滿額就送VIP鴨運卡

推薦文章

王品享鴨入境桃園歡慶同德店新開幕消費滿額就送VIP鴨運卡