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【基隆必吃肉羹】基隆帶筋肉羹 #肉羹 #燒邁 #基隆早餐 #基隆小吃 #基隆美食

發布時間 : 2019.05.27

每次到基隆都吃特定幾家小吃,但這次到基隆想要換換新口味,

基隆帶筋肉羹是在地人推薦的基隆早餐店,

肉羹使用豬前腿肉調味,裹魚漿再剪成一塊一塊下鍋烹調,製成一塊塊的帶筋肉羹,

每一塊都咬的到真材實料的豬肉,鮮嫩又不乾柴,羹湯的勾芡也不會很厚重,甘甜又順口

燒邁和筒仔米糕滋味也挺不錯的,價格實惠,是讓人一吃還想再吃的美味

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基隆帶筋肉羹離基隆廟口不遠,離近仁愛國小,也深受許多學生及上班族的喜愛

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基隆帶筋肉羹有內用坐位區,讓人現買現吃更便利

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肉羹都是調味好,再剪成適當的大小下鍋熬煮,讓我們在食用時更好入口

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肉羹湯的湯底是使用大骨與蘿蔔熬煮而成,讓湯頭帶著自然的鮮甜感

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來基隆帶筋肉羹不能錯過的還有燒邁,一大顆只要10元,相當超值

筒仔米糕也蠻不錯的,喜歡這味的人可以嚐嚐看

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基隆帶筋肉羹餐點的價格和台北比起來真的很便宜,不管是正餐、點心來一份都不傷荷包

第一次來的人可以嚐嚐店家推薦的前3名喔!

還是第一次看到肉羹搭配王子麵,聽說基隆人都這樣吃,那一定要點一碗來嚐嚐

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筒仔米糕

米粒黏度適中,軟Q又帶有嚼感,淋點醬料,提味又增香

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燒邁

還是第一次看見那麼大顆的燒邁,聽說也是基隆在地的特色美食喔!

一大顆只要10元CP值很高!

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嚐起來QQ軟軟的,不時咬到蔬菜的香氣,還蠻不錯的

吃完才看到在地人的老饕吃法,就是要加點辣椒,再加點醋,可惜已經吃飽了,不然好想這樣嚐嚐看喔!

如果有來的人可以試試看

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肉羹烏龍麵

肉羹湯加上滑溜溜的烏龍麵,中式結合日式,嚐起來別有一番風味

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每塊肉羹都是滑嫩帶筋的肉塊,讓人愈嚼愈香,小朋友也很喜歡

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蘿蔔也是透著自然的鮮甜感,軟嫩又多汁

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麵條滑口Q彈,吸附著鮮香的湯汁,讓人一口接著一口,吃的好滿足

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喜歡吃的辣的人可加點店家自製的辣椒,一點點就辣勁十足,提味又增香

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肉羹王子麵

這是基隆人都愛的一味,讓人驚不起好奇心,點一份來嚐看看

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湯頭鮮甜勾芡不會過重,讓我很喜歡

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肉羹的份量也給的不少,經濟又實惠

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王子麵煮的軟硬適中,搭配肉羹湯真的很對味,

讓挑嘴的寶貝一個人吃了將近一碗的份量

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基隆帶筋肉羹,每塊肉羹滑嫩可口,真材實料,是讓人一吃還想再吃的好味道,

燒邁獨特且份量十足,也是來基隆帶筋肉羹不能錯過的美味,

很推薦來基隆玩的人可以嚐嚐基隆人的早餐基隆帶筋肉羹喔!

店家資訊:
基隆帶筋肉羹
地址:基隆市仁愛區仁二路168號
電話:0955-875-527
營業時間:06:35~14:00(周日公休)

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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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