搜尋
全站熱搜標籤
# 旅遊金徵文
# 小鎮騎趣
欣傳媒服務
欣傳媒
欣講堂
欣人堂
BLOG
欣嚴選
欣會員
客服問與答
沒有未讀通知
看所有通知
旅遊金0
我的訂閱
建立部落格
登出

【台北米其林一星】台北必吃美食x大腕燒肉x瘋狂菜單推薦x吧台座位

發布時間 : 2019.01.11


大腕燒肉在台北開業已超過十年,本來就是名店
2018年在《台北米其林指南》摘下一星榮耀
可想而知,要入內一探究竟,實在是一位難求阿
這次是友人一個月前狂撥了XX通電話才訂到
我們一群人才能在周末熱門的晚餐時段大快朵頤

★店家只開放一個月前訂位喔(有限時)


★店內空間不大,吧檯座位為主
如果前來用餐,建議輕便前往,避免大包小包

一入內,空氣瀰漫燒烤香氣,但不會油膩膩
菜單圖文並茂,而且來訪遊客眾多
頁末還有老闆推薦的其他台北美食




光看菜單就口水直流,各式和牛任君挑選

★當日隱藏菜單--日本和牛沙朗
油花均勻分布,粉嫩顏色美極了
烤到合適熟度,搭配山葵、鹽昆布及蒜片享用


★日本和牛SHUBU
這個厲害,薄切和牛沙朗,在炭火上來回翻動,看起來就算涮肉片一樣
特別手法,讓我忍不住一直拍
最後搭配迷你飯糰,沾著蛋液,一起入口
友人贊不絕口,畢竟一片要6-7百塊
品質自然不能馬虎


★北海道大干貝
生食等級,以單顆數量計價,相當鮮甜


★伊比利梅花豬
外焦香,裡面微帶粉嫩色澤
推薦給不吃牛的朋友


★特選大明蝦
去殼,連蝦頭都另外處理,方便食用超貼心


★夏多布里昂
位於菲力的中心部分,肉質較厚實


★椒鹽松阪豬


★奶油蘆筍
雖然其貌不揚,但蘆筍個頭大支
加上濃郁奶油香氣,恰到好處調味我超愛


★軟絲
超好吃,價格相對便宜 ,調味真是不得了啊


★奶油拔絲起司地瓜
當作整頓晚飯完美的Ending

★整體而言,肉品品質及調味都很棒
畢竟是燒肉界扛霸子,又摘下一星榮耀,所以價位也偏高喔

大腕燒肉專門店
地址 106台北市大安區敦化南路一段177巷22號
電話:02 2711 0179
官方臉書連結
https://www.facebook.com/Da-Wan-Yakiniku-Dining-Restaurant-%E5%A4%A7%E8%85%95%E7%87%92%E8%82%89%E5%B0%88%E9%96%80%E5%BA%97-155053412986/

 

 



立即加入欣傳媒Line@,月月抽好禮
加入好友
chiaolinnnnnn

經濟艙

chiaolinnnnnn

經濟艙

填問券,送好禮