<img title="_DSC2611_副本_副本_meitu_3" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922797-3706769207_l.jpg" alt="_DSC2611_副本_副本_meitu_3" border="0" />國中的時候很愛吃羊肉爐，只要天氣一冷，補習班下課時，忙於工作的媽媽總會外帶一整鍋的羊肉爐回家，熱了之後，飄散著羊肉湯的香味，沾上豆瓣醬，讓飢腸轆轆的我不僅溫暖了胃也溫暖了心，所以對帆帆貓來說，羊肉爐是小時候媽媽最溫暖的關懷。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253438"><img title="_DSC2899_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922261-2390470441_l.jpg" alt="_DSC2899_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
山羊城 全羊館羊肉爐&nbsp;三重重陽店，就讓我找到兒時回憶中的美好滋味。先說說餐廳外觀，大紅燈籠高高掛，不僅好認，更帶了點中國風。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253321"><img title="_DSC2418_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922130-83359726_l.jpg" alt="_DSC2418_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253324"><img title="_DSC2423_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922134-1771003981_l.jpg" alt="_DSC2423_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
門口小海報貼著我們三重人的特約店家優惠標示，進門跟店家索取熊卡貼之後，消費就送＂羊肉丸＂一盤，如果有當月壽星又是３人以上消費，還送主鍋一份。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253330"><img title="_DSC2427_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922137-242303049_l.jpg" alt="_DSC2427_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
&nbsp;
店內空間寬敞明亮，牆上有中國風的景點和古詩詞－蘇軾的水調歌頭，感覺就是可以邊吃羊肉爐邊吟詩的一種節奏，話說很多古人在大口喝酒大口吃肉的氛圍下，都能做出不少詩詞歌賦哩！
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253333"><img title="_DSC2430_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922141-535223533_l.jpg" alt="_DSC2430_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253339"><img title="_DSC2443_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922148-3556512237_l.jpg" alt="_DSC2443_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253348"><img title="_DSC2450_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922154-3569777643_l.jpg" alt="_DSC2450_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
山羊城 全羊館羊肉爐&nbsp;三重重陽店主要有四種鍋底:
紅燒羊肉鍋$450元(羊肋排、羊腩、綜合菜盤)，蔬菜羊肉鍋$650元(澳洲野生帶皮山羊(去骨)、綜合菜盤)，麻辣鍋$400元(麻辣鴨血、麻辣豆腐、綜合菜盤)，鴛鴦鍋$800元(任選兩種鍋底)，如果怕吃羊肉的朋友可以考慮麻辣或鴛鴦。
兩種店內享用套餐:
紅燒羊三人套餐$1250元(紅燒羊肉2份、綜合菜盤1份、麵線2份、100元商品任選3樣、50元商品任選3樣)再送50元飲料。
蔬菜羊三人套餐$1770元(帶皮山羊肉2份、綜合菜盤1份、麵線2份、100元商品任選4樣、50元商品任選4樣)再送50元飲料。
兩種外帶套餐:
紅燒羊外帶幸福餐$500元(紅燒羊1份、綜合菜盤1份、羊肉、羊肚、金針菇)湯頭會放芹菜跟香菜調味，如果不愛香菜的朋友可以先跟店家說。
蔬菜羊外帶幸福餐(帶皮山羊肉1份、綜合菜盤1份、羊肉丸、羊肚、金針菇) 湯頭會放薑絲跟芹菜調味。
因為我個人還滿愛芹菜脆脆的口感，所以加越多越開心，尤其湯頭的味道會更有層次。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253381"><img title="_DSC2545_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922195-691292778_l.jpg" alt="_DSC2545_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253426"><img title="_DSC2872_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922252-4077351001_l.jpg" alt="_DSC2872_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253345"><img title="_DSC2447_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922151-2707470783_l.jpg" alt="_DSC2447_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
山羊城 全羊館羊肉爐&nbsp;三重重陽店的羊肉有經過兩道的特殊處理程序，所以沒有什麼羊騷味，尤其經過燉煮之後，更能吃到肉質本身的鮮甜。
蔬菜羊肉鍋是用數種蔬菜包含玉米、白菜、菜心、黑木耳、冬瓜..等熬煮的湯頭是比較清甜的味道，紅燒羊肉鍋則是屬於我兒時記憶的那種傳統好味道，重口味，喝湯的時候，香氣會隨著舌尖撲到喉嚨盈滿整個口腔。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253387"><img title="_DSC2569_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922198-3863058611_l.jpg" alt="_DSC2569_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253363"><img title="_DSC2505_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922172-33804192_l.jpg" alt="_DSC2505_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
帶皮羊肉是澳洲野生的帶皮去骨的山羊肉搭配的是蔬菜羊肉鍋，皮的部分很Q彈，肉質略帶咬勁，但不是要咬的好像在訓練咀嚼肌的那種，特別是羊肉整個吸附湯汁，跟蔬菜的清甜完美的搭配在一起，進入了我的嘴裡就像跳華爾滋一樣。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253369"><img title="_DSC2520_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922182-685291301_l.jpg" alt="_DSC2520_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
羊肋排和羊腩搭配的是紅燒羊肉鍋，我喜歡羊肉咬下瞬間跟骨頭脫離的快感，吃起來就是一個嫩、滑、香。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253384"><img title="_DSC2532_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922193-1563423622_l.jpg" alt="_DSC2532_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
我們還加點了羔羊肉，這款肉肉不管是丟進蔬菜羊還是紅燒羊，吃起來都很對味，肉脂飽滿，香滑順口，如果是純肉主義者一定要試試。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253414"><img title="_DSC2763_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922234-3513368296_l.jpg" alt="_DSC2763_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
羊肚吃起來很脆，有一種像脆腸的fu，但是因為加在羊肉湯裡煮所以比脆腸更香。
<img title="_DSC2616_副本_meitu_5" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505924219-2309701315_l.jpg" alt="_DSC2616_副本_meitu_5" border="0" />&nbsp;
小麥纖維 店家獨家一道菜，朋友花花說這是麥類，有點像是蒟蒻般存在，看起來以為是捲著的豆皮，但有著蔬菜般的蠕動感，也是走一個爽口系列。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253423"><img title="_DSC2827_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922248-1001586854_l.jpg" alt="_DSC2827_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
百分百花枝漿，這讓我想到每次去大陸吃海底撈時，總會點什麼丸滑類，這個百分百花枝漿裡面有整個花枝塊，吃起來在口裡迸發，根本完勝大陸海底撈啊!
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253405"><img title="_DSC2630_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922217-2083403598_l.jpg" alt="_DSC2630_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253441"><img title="_DSC2789_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922237-2176137422_l.jpg" alt="_DSC2789_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253420"><img title="_DSC2792_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922240-297542920_l.jpg" alt="_DSC2792_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
羊肉丸彈牙多汁，咬下去感覺得到湯汁在嘴裡流淌，像是周星馳電影食神裡瀨尿牛丸的羊肉丸版啊!
<img title="_DSC2540_副本_meitu_4" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505924260-220040066_l.jpg" alt="_DSC2540_副本_meitu_4" border="0" /><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253432"><img title="_DSC2894_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922258-3461784069_l.jpg" alt="_DSC2894_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
羊油麵線上面是我最愛的芹菜，吃起來會有芹菜的香脆，麵線滑順的口感，羊油的香氣會在嘴裡久久不散，加點羊肉湯，我一個人就能吃掉一大盤麵線!
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253417"><img title="_DSC2820_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922244-1916946649_l.jpg" alt="_DSC2820_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
帶骨羊腳筋是喜歡啃骨頭吃邊緣嫩筋必點的選擇，尤其上面還有滿滿的膠原蛋白，這盤說真的很想獨佔，好好的來補充一下青春元氣。
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253435"><img title="_DSC2841_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922250-64935108_l.jpg" alt="_DSC2841_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;
羊三層是山羊肚肚上的肉，皮滑肉嫩，比一般的三層肉還要美味多了，撒上芹菜，浸點湯汁，是會讓人忍不住一口接著一口的萬惡肉肉啊!
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253372"><img title="_DSC2525_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922185-698380622_l.jpg" alt="_DSC2525_副本.jpg" border="0" /></a><a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253408"><img title="_DSC2724_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922228-724372567_l.jpg" alt="_DSC2724_副本.jpg" border="0" /></a>&nbsp;&nbsp;
山羊城 全羊館羊肉爐&nbsp;三重重陽店&nbsp;不僅熬煮湯頭有一套，食材備料也很用心，尤其店內的幾項招牌菜，都是超夯的人氣料理，究竟有多好吃呢?真是用筆墨難以形容啊~
<a href="http://fanfancat.pixnet.net/album/photo/232253336"><img title="_DSC2435_副本.jpg" src="https://pic.pimg.tw/fanfancat/1505922145-186934085_l.jpg" alt="_DSC2435_副本.jpg" border="0" /></a>山羊城羊肉爐　三重重陽店 粉絲團<a title="山羊城羊肉爐　三重重陽店" href="https://www.facebook.com/Goatown.01/" target="_blank">連結</a>
地址：新北市三重區重陽路二段25號
交通：捷運菜寮站徒步8~10分鐘
電話：02 -8982-8986
營業時間：16:30~2:00

【三重美食】山羊城 全羊館羊肉爐 三重重陽店 冬天食補剛剛好

推薦文章

【三重美食】山羊城全羊館羊肉爐三重重陽店冬天食補剛剛好