<div style="text-align: center;"><br />用波記燒臘當在香港的最後一餐!</div>
<div style="text-align: center;">愛吃燒臘的我來到香港，當然要用燒臘來結束這回合阿</div>
<div style="text-align: center;">(首日香港的甘牌燒鵝真的超好吃!<span style="text-decoration: underline;"><a href="http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/216708371-%e9%a6%99%e6%b8%af%e7%94%98%e7%89%8c%e7%87%92%e9%b5%9d">【香港灣仔】甘牌燒鵝Kam's Roast Goose - 驚天地泣虎神的超多汁Q嫩的燒鵝</a></span>&nbsp;)</div>
<div style="text-align: center;">而且波記燒臘粉麵也是在米其林車胎人推薦的美食之一阿，又離我住的IBIS不遠，豈有不吃的道理?</div>
<div style="text-align: center;"><img title="20644045_1599526876766815_19889707_n.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990419-343769919_n.jpg" alt="20644045_1599526876766815_19889707_n.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">波記燒臘開店的時間是早上十一點半，但我退完房已後到這裡才十一點出頭，所以店家根本沒開XD</div>
<div style="text-align: center;">沒關係啦，站在街頭上等著餐廳開門也不是第一次了拉，<s>而且我就是一個只要呼吸到國外的空氣、吃到好吃的美食就心情好的孩子</s></div>
<div style="text-align: center;">(不過香港空氣也沒有很好是真的，我還是喜歡日本的好空氣XD)</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06296_meitu_17.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990454-2788290207_n.jpg" alt="DSC06296_meitu_17.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">波記燒臘的對面就是石塘咀市政大廈，雖然說是市政大廈但是看起來很像美食廣場XD</div>
<div style="text-align: center;">很可惜因為已經退房帶著大包小包行李就懶的移動到對面逛逛，不然感覺裡頭會有不少美食</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06297_meitu_16.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990456-1340949060_n.jpg" alt="DSC06297_meitu_16.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">就這樣閒晃著帶著跳虎掛在路邊的柵欄上等開店!</div>
<div style="text-align: center;">而且，波記燒臘真的非常準時，1130整準時開門哈哈哈終~~看到櫥窗的油雞烤雞烤鴨精神通通都來了</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06315_meitu_3.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990459-914772809_n.jpg" alt="DSC06315_meitu_3.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">當然身為第一組入店內的人才能拍到這樣乾淨的場景囉~</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06298_meitu_15.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990456-3400500743_n.jpg" alt="DSC06298_meitu_15.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">▼&nbsp;菜單非常的巨大且乾淨簡潔!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06299_meitu_14.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990454-3836033473_n.jpg" alt="DSC06299_meitu_14.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">ohyeah竟然平民燒臘上桌!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06308_meitu_5.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990459-1825743955_n.jpg" alt="DSC06308_meitu_5.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;">&nbsp;<strong>燒鴨瀨粉&nbsp; HKD$31</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">是鴨腿!!!雖然沒有特別一定要鴨腿，但是得到鴨腿內心還是有種默默的喜悅</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06302_meitu_11.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990456-2063900302_n.jpg" alt="DSC06302_meitu_11.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">吃慣燒鴨飯，瀨粉配燒鴨的組合倒是第一次，雖然我本來想說把燒鴨放在湯裡不是很奇怪嗎!?</div>
<div style="text-align: center;">答案是，完全不奇怪，湯頭算是爽口好喝，加上Q彈有勁的瀨粉著實加分不少，</div>
<div style="text-align: center;">燒臘飯是走醬汁加味路線，瀨粉則是湯頭提味路線(灑上的蔥花更有味)，我都很喜歡!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06301_meitu_12.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990456-2260535293_n.jpg" alt="DSC06301_meitu_12.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">而且看看這燒鴨，波記的外皮烤的比較酥脆一點，</div>
<div style="text-align: center;">但在皮與鴨肉之間的油脂層還是保持的很好，讓肉質吃起來不乾柴!</div>
<div style="text-align: center;">雖然不是我私心喜愛的肥嘟嘟鴨肉，不過這鴨肉吃起來也是厲害阿</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06303_meitu_10.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990456-2642835512_n.jpg" alt="DSC06303_meitu_10.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>&nbsp;燒肉飯&nbsp; HKD$31</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">當然也點上一份燒肉飯來嚐，不過我能確定香港的米飯真的不得我心(還是台灣米最棒惹拉!)</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06305_meitu_8.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990457-3777580886_n.jpg" alt="DSC06305_meitu_8.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">這燒肉的皮烤的酥香脆，大概就是嘴饞就想拿一片來啃的程度，太香太好吃了!</div>
<div style="text-align: center;">肉質更是厲害，肥瘦剛好，完全不會讓人感到油膩，這肉真的選的太好了</div>
<div style="text-align: center;">加上鹹香得宜的醬汁加下去，歐摸歐摸~老闆幫我再切一盤燒肉!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06304_meitu_9.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990457-3902506152_n.jpg" alt="DSC06304_meitu_9.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06306_meitu_7.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990458-3677456052_n.jpg" alt="DSC06306_meitu_7.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: 12pt;"><strong>油菜&nbsp; HKD$15</strong></span></div>
<div style="text-align: center;">順便點了盤油菜來健康一下，不過建議醬油膏不要沾.....真的很鹹</div>
<div style="text-align: center;">雖然我覺得就是道青菜，但友人至今念念不忘說這菜甜甜的很好吃XD</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06307_meitu_6.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990458-1095963622_n.jpg" alt="DSC06307_meitu_6.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">▼&nbsp;跳虎太早起了為了吃澳洲牛奶公司，所以來吃燒臘的時候沒有力氣，所以鴨腿讓給黏黏了</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06309_meitu_4.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990459-748907834_n.jpg" alt="DSC06309_meitu_4.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">▼&nbsp;用餐中陸續近來用餐的都是講粵語的朋友，感覺波記是在地人也喜愛的燒臘店唷!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06316_meitu_2.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990459-593901400_n.jpg" alt="DSC06316_meitu_2.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">▼&nbsp;不吃會後悔一世的波記燒臘，有點浮誇的標題哈哈哈，但是如果住附近或是有到香港大學走走的話很推薦排進行程中唷!</div>
<div style="text-align: center;"><img title="DSC06319_meitu_1.jpg" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501990459-2221325564_n.jpg" alt="DSC06319_meitu_1.jpg" /></div>
<div style="text-align: center;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: center;">&nbsp;</div>
<div style="text-align: center;"><strong><img title="" src="http://s.pixfs.net/f.pixnet.net/images/emotions/034.gif" alt="" width="20" height="20" />&nbsp;波記燒臘粉麵店－店家資訊</strong></div>
<div style="text-align: center;">✉&nbsp;香港石塘咀皇后大道西425號</div>
<div style="text-align: center;">⌚ 1130 - 2000 (週日公休)</div>
<div style="text-align: center;">⚠ 港鐵香港大學站B1出口</div>
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<div style="text-align: center;"><strong>延伸閱讀</strong>香港美食大募集</div>
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<div class="figure"><img title="" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1496582874-3182635796_n.jpg" alt="987648.jpg" width="300" height="300" /></div>
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<div style="text-align: center;"><a href="http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/216568673-%e9%a6%99%e6%b8%af%e4%b9%9d%e8%a8%98%e7%89%9b%e8%85%a9" target="_blank">【香港中環】九記牛腩 - 比牛腩更令人銷魂的肥牛伊麵/免排隊超高CP</a></div>
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<div style="text-align: center;"><a href="http://jumptiger22.pixnet.net/blog/post/216708371-%e9%a6%99%e6%b8%af%e7%94%98%e7%89%8c%e7%87%92%e9%b5%9d" target="_blank">【香港灣仔】甘牌燒鵝Kam's Roast Goose - 驚天地泣虎神的超多汁Q嫩的燒鵝</a></div>
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<div class="figure"><img title="" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1496581181-3210320735_n.jpg" alt="6161747566095.jpg" width="300" height="300" /></div>
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<div class="figure"><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="" src="https://pic.pimg.tw/jumptiger22/1501989740-408394409_n.jpg" alt="1036580_meitu_92.jpg" width="300" height="300" /></div>
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【香港上環】波記燒臘粉麵店 - 馳名燒鴨瀨粉/米其林車胎人也推薦的平價燒臘

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