<img class="alignnone" src="https://cf-ireneslife.zi.org.tw/wp-content/uploads/2017/07/1499932134-75aaf7ea07c2b34eb26497a59c8dee80.jpg" alt="馬肉" width="800" height="533" /> NEX7+SEL24F18Z
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<div id="irene-326443321" class="irene-contentad">熊本的鄉土料理著名，而鄉土料理中又以馬肉料理最具代表性，</div>
提到熊本，就想到馬肉，馬肉的營養價值，也比其他肉都來的高， 既然到了熊本，不試試馬肉似乎有點可惜。
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熊本想吃馬肉一點也不難，許多餐館也都有提供馬肉料理，
但種類不及專門的馬肉專賣店(菅乃屋、馬櫻、天國等)，既然要吃就找專門的吧； 路上沒什麼指標，越走越像民宅區，後來在電線杆上有看到小小的扛棒，還真迷你。
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「天國 馬肉料理專門店」位於二樓，從下仰望時就有一種高級料理店的FU。
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可以刷卡。
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一踏進店內，有一種日式高級餐館的氛圍， 當下只有我們一組客人，包場了！
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 好像很多名人來過，我都不認識。
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 馬肉料理專門店想當然爾都是馬肉料理， 忘了午間套餐比較便宜，晚上的餐點價格有些嚇人。
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禮貌性的先每人點一杯飲料，因大多數人都不喝酒，所以以果汁、high ball為主； 「巨峰high ball」(500円)、「烏龍茶」(300円) 、「柳橙汁」(300円) 、「角嗨」(450円)， 個人喜歡巨峰high ball，烏龍茶跟柳橙汁就很普通。
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「馬刺し」(2400円)，馬肉刺身看起來像是油花分布很高級的牛肉， 吃起來沒有什麼味道也沒腥味， 只有QQ的紮實感，不會有生肉過軟的口感，比較不那麼噁心， 不過知道是生馬肉還是吃的戰戰兢兢，沒有很ENJOY的感受。
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旁邊附上幾片白色的馬油，聽老闆娘說那是最好吃的部分&hellip;， 跟想像中的油不一樣，像冰的比較硬的乳酪，很Q彈很有嚼勁， 吃下去時沒有什麼特別的味道，一滑進喉嚨後才慢慢浮現出一股油香。
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「馬たたき」(1600円)是炙燒的馬肉，半生熟，比生馬肉讓人較能接受，柚子醬的酸香甜，挺開胃的， 肉質多了點咬勁，也多了點炙燒過後的肉香，還不錯。
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來天國就是為了這道「馬ヒレステー」(2300円)馬肉排而來！ 看起來是不是很像牛排，一副很好吃樣。
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跟牛排一樣，大約三五分的熟度，裏頭還透著紅潤的肉色， 吃起來非常的柔軟，幾乎沒有筋的口感，不像牛肉般的有咬勁，只有一個嫩字可形容！ 本身也是沒有什麼肉的味道跟腥味，大多是醬汁的調味，略鹹些。
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純粹只是想體驗一下馬肉，並沒有點太多，總結還是馬肉排讓我們吃的最習慣， 想試試馬肉的朋友建議可以中午來用餐，中午有定食可選，比晚餐只能單點便宜很多。 在天國附近的蔬果店買到便宜好吃的草莓，開心。
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2016.01.06~10-北九州自助之旅 (跟kumamon部長有個約會)：&nbsp;
DAY1：桃園第二航廈(6:50)&rarr;福岡空港(9:55)&rarr;熊本車站&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443849792" target="_blank" rel="noopener">勝烈亭豬排</a>(午餐)&rarr;熊本城&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/445815035" target="_blank" rel="noopener">天國 馬肉料理專門店</a>&rarr;黑亭拉麵&rarr;新市街(辛島町商圈)&rarr;下通商店街&rarr;(宿)<a href="https://ireneslife.com/blog/post/442760720" target="_blank" rel="noopener">三井ガーデンホテル熊本</a>
DAY2：やよい軒(早餐)&rarr;熊本路面電車&rarr;天滿宮&rarr;Kumamon Square(酷MA萌廣場)&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443042261" target="_blank" rel="noopener">Kumamon電車</a>&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/445574129" target="_blank" rel="noopener">おく村食堂</a>(午餐)&rarr;水前寺成趣園&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/444629483" target="_blank" rel="noopener">立ち寿し</a>(晚餐)&rarr;上通商店街&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/444340376" target="_blank" rel="noopener">Kuma Bar</a>&rarr;(宿)<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443080835" target="_blank" rel="noopener">ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ</a>
DAY3：太宰府&rarr;創菜工房(午餐)&rarr;福岡巨蛋&rarr;<a href="https://ireneslife.com/blog/post/445339913" target="_blank" rel="noopener">瑪麗諾亞城Marinoa City outlet</a>&rarr;だるま達摩拉麵(晚餐)&rarr; (宿)博多FORZA飯店
DAY4：<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443685128" target="_blank" rel="noopener">唐戶市場市場食堂よし</a>(早餐)&rarr;唐戶市場&rarr;門司港&rarr;九州鐵道紀念館&rarr;三井俱樂部燒咖哩(午餐)&rarr;小倉城&rarr;旦過市場&amp;魚町銀天街&rarr;西松屋&rarr;ホウテン食堂 奉天本家(晚餐)&rarr;(宿)博多FORZA飯店&nbsp;
DAY5：FORZA飯店早餐&rarr;福岡空港(10:55)&rarr;桃園第二航廈(12:35)&nbsp;
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延伸閱讀：
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<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443042312" target="_blank" rel="noopener">【九州伴手禮】福岡機場限定的草莓小雞饅頭X草莓小雞餅乾．ひよ子本舗吉野堂</a>
<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443495195" target="_blank" rel="noopener">【九州伴手禮】月でひろった卵．あさひ製菓株式会社</a>
<a href="https://ireneslife.com/blog/post/443495423" target="_blank" rel="noopener">【熊本交通票卷】熊本交通．市電専用1日乗車券 &amp; 電車・バス共通1日乗車券</a>

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