搜尋
全站熱搜標籤
# 旅遊金徵文
# 小鎮騎趣
欣傳媒服務
欣傳媒
欣講堂
欣會員
BLOG
欣嚴選
客服問與答
沒有未讀通知
看所有通知
旅遊金0
我的訂閱
建立部落格
登出

【台南北區─美食】山本堂日式拉麵-台南館★超豪氣大份量,大胃王一定要來挑戰!

發布時間 : 2017.08.10

1.jpg 

電話:06-3582081

地址:台南市北區文賢路277號(台南好市多附近)

營業時間:週一至週日 11:00~14:00(13:30最後點餐)、17:30~21:00(20:30最後點餐

停車:路邊停車

粉絲團:https://www.facebook.com/3bentangtainan/


檢視較大的地圖   

自從前陣子雨神爸退休後總是不習慣整天宅在家,以前工作時在外面風吹日曬趴趴造二十多年了,現在一閒下來在家依然宅不住,所以偶而還是會回到以前送信的路線到處閒晃…尋覓好吃的啦!

就在最近老爸突然興沖沖的買了兩碗拉麵回家後很開心的說…“趕快粗粗看!這家拉麵好粗捏!”

我心想…奇了怪了…我的“嘴刁製造工廠”(我老爸)今天很難得稱讚餐點好吃,這等稀奇的事…嘖嘖嘖~嗯…一定要來吃吃看!

 

於是…我們這吃貨一家就這樣又要出門覓食去!

 

到底是什麼樣的拉麵,可以這麼吸引雨神爸稱讚呢?

 

↓↓↓就是這碗啦!↓↓↓

 

味噌湯底的味噌拉麵-正常口味$230

2.jpg  

用料大方,醃製的叉燒口感軟嫩也很大塊,放進嘴裡都還能聞得到焦香味,細緻拉麵的麵條也很Q,並不是用油麵或陽春麵條來矇混,感覺得出來是用心篩選過的食材。

溫泉蛋是我愛吃的會流蛋黃液的半熟蛋。

重點是…餐點是超豪氣大份量!!真的不怕你吃!!

如果你是大胃王等級的饕客,還可以再免費加2次拉麵喔!!!(我我我…其實一碗就陣亡了…整個弱掉…)

3.jpg  

難怪這麼深得雨神爸的吃貨心啊…

 

如此強大的美食,當然一定要推薦給大胃王們去挑戰一下囉!

↓↓↓就是這間↓↓↓

4.jpg 5.jpg 6.jpg  

廢話就不多說,直接進門帶大家一探究竟去…

山本堂日式拉麵的台南店位於文賢路上的costco附近,在台北、台中、高雄等都有分店,聽說人氣都還蠻高的…

而以我本人在台南店的現場看到多到快塞爆店家的人潮畫面,生意確實是真的很好。

 

用餐環境

店內環境整體設計上是走輕日系工業風格。

7.jpg 8.jpg 9.jpg 10.jpg 11.jpg  

比較可惜的是座位擺設的安排上有些擁擠,須要再多用些巧思做考量…例如:我坐的那桌看起來是6人團體座,但實際上那天卻是3組客人坐在一桌,進出也挺尷尬的。

這部分不僅是座位的擺設考量問題,同時也是考驗服務人員應變的巧思,不讓客人感覺到尷尬,這確實是個大考驗。(這樣是要讓壯漢和貴妃身材的饕客該如何是好啊…桑心香菇惹!)

而衛生紙擺放的位置也挺特別的,原本我還在桌邊找不到…原來它在…

12.jpg  

是的!大家沒看錯…就在桌面下伸手即可得之處!

好吧…看在座位真的比較擁擠一點,這個「衛生紙特別座」還算可以接受啦!

 

就定位之後就是開始點餐了…

 

菜單

12-.jpg  

這是我這種懶人最愛看的簡易版,一覽無遺,快速搞定!

湯底分類清楚有:豚骨(老闆最極力推薦)、醬油味噌,湯頭還有分:正常特濃

因為不知道老爸平常買的湯頭濃度是如何,原本我點了口味來試水溫,但經過服務人員的建議就先試試正常的濃度,日後再吃想吃的濃度。

但如果有長輩一起來用餐,店家也有做圖文版來貼心高齡不識字的長輩喔!

13.jpg 14.jpg 15.jpg  

而我和爸媽基於嚐鮮又好奇心的驅使之下,個人習慣點一堆炸物和小菜來試試…

霸特…我最想吃的「炸雞唐揚」和「玉子燒」居然都賣光光了!!!(生意這麼好!我吃不到藍瘦香菇惹啦~)

16.jpg  

 

價格部分:個人覺得這麼豪氣大碗公的大份量賣$200$330,還可以免費加2次拉麵讓你吃到爽!而且還免低消免服務費,這樣的價格個人真的覺得很合理!(去百貨公司吃應該就不止了吧?想要加麵還不一定免費呢!更何況低消和服務費也不一定免費啊…)

 

↓↓↓最後我們點了這些↓↓↓

17.jpg  

 

前面提到的是老爸最愛的味噌湯底的味噌拉麵-正常口味

我的是醬油湯底的叉燒拉麵-正常口味$250

18.jpg  

雖然這碗是我的,但卻反而是雨神媽最愛的一碗。

醬油的湯底搭配正常的濃度對我來說口感還算清淡。

黑木耳絲吃起來感覺蠻估溜的。

而雨神媽那碗豚骨湯底的起司拉麵-正常口味$260

19.jpg  

卻也恰好是我喜歡的口感…

厚!我們母女倆還真是後知後覺,吃完之後才想到說怎麼不乾脆交換吃呢?都吃完了才想到…

但我個人真的覺得…豚骨湯底+起司味比較對我胃。

不僅順口,起司味也很濃郁,挖尬意啦!真的實在是吃完後有種“想吃”恨晚…

 

叉燒飯$65

19-.jpg  

因為雨神爸是個大胃王,雨神媽一開始沒注意到可以加麵,所以幫雨神爸點了這碗,就當是嚐鮮囉!

原本以為叉燒飯就是油膩膩又鹹的那種,但是…它讓我改觀了!

原來叉燒飯一樣可以這樣不油膩,清清爽爽的搭配淋上醬汁的Q地地白飯,簡簡單單,讓我好開胃啊!

原本跟老爸說我只是想要挖一口試味道,沒想到…一口接一口的“試吃”,幾乎快吃光一整碗了我…

 

再來瞧瞧小菜類…

 

涼拌洋蔥$35

20.jpg  

 

黑豆$50

21.jpg  

 

韓式泡菜$50

22.jpg  

口感酸辣度還蠻夠的。

 

炸雞蛋豆腐$60

23.jpg  

入口即化啊…好吃!

 

糖心蛋$35

24.jpg  

 

紅蔥叉燒肉$60

25.jpg 26.jpg  

啊~~~不好意思!叉燒肉又再度出現了…因為它太好吃,所以又再單點了一份!

 

日式豆干$35

27.jpg  

 

干貝唇$60

28.jpg  

 

最後特別要推薦一下的山本堂日式拉麵-台南店的飲料。

通常去日式拉麵店或是日本料理店大部份都是提供麥茶居多,而山本堂日式拉麵-台南店可就與眾不同了!

難得少見提供的是南非博士茶(也叫做國寶茶),這也是我家每天必喝的茶…但我只喝過原味、薄荷味、柑橘味,倒還是第一次喝到有綠茶和紅茶,於是我們就點了有機博士紅茶有機博士綠茶

29.jpg  

這款茶的特性主要是助眠,很怕喝茶葉會睡不著的人建議可以試試看!

 

 

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

 

如果覺得我的分享文還不錯,請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔!

未命名-1_副本.jpg  

 

和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去

按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷!

 

《延伸閱讀》

§雨神§【台南東區─美食】來台南必訪!!!★讓人意猶未盡,嘴巴停不下來,妳會自動放棄減肥的高CP值美食!

§雨神§【台南北區─美食】天下大飯店8F圓頂西餐廳★老台南人的復刻回憶,走過經典風華年代,古典宮廷風格給你貴族般的待遇!

§雨神§【台南中西區─美食】Daisy's Tearoom★來喝杯正統英式下午茶吧!名媛貴婦聚會、陪考家長最爽陪考新選擇

§雨神§【台南永康區─美食邀約】就醬吃私房小廚★超低調實力派的巷內店/知名五星級飯店廚師掌廚/平價的消費!

§雨神§【台北大安─美食】草泥cafe★來這裡追星就對了!雜誌、藝人專訪熱門欽點取景地!偶像劇場景設計感的家飾咖啡特色複合店∕六張犁捷運站

 

哪裡可以找到我?

粉絲團:https://www.facebook.com/raintravel    (快來按讚&推文吧!!!)

想看更多的美食分享,盡在《Go!和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去!http://patienceru.pixnet.net/blog

吃貨雨神

經濟艙

吃貨雨神

經濟艙

填問券,送好禮