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【台南東區─美食】來台南必訪!!!★讓人意猶未盡,嘴巴停不下來自動放棄減肥的美食!

發布時間 : 2017.08.10

1.jpg 

電話:06-2377099

地址:台南市東區前鋒路126號

營業時間: 18:00~02:00

停車:

粉絲團:https://www.facebook.com/FuChengBarbecue/


檢視較大的地圖  

 

前陣子因為電腦壞了要去北門商場送修,沿途邊騎車順便邊尋覓成大附近的美食,而就在民族路二段與前鋒路交叉路口停紅綠燈時,無聊東看西看的掃視發現到了一家高朋滿座的燒烤店…

因為那天是來去匆匆,事後有上網爬文看了一下菜單,有好多我喜歡也很想吃的東西,於是乎~~~當然是要來吃吃看囉!

 

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是的…丟洗家啦!!府城騷烤家位於台南車站後站,往地下道方向步行走到路底大約5分鐘左右的三角窗,就會看到↓↓↓下圖↓↓↓了。

 

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府城騷烤家的座位大部分是搭個像停車棚的棚子,也有少數的吧台座位。雖然沒有像有些燒烤店的特色裝潢,也沒有像一般熱炒店請酒促辣妹助興,但是…府城騷烤家唯一有的是超厲害實力堅強的手路菜!

 

衛生方面,飲料和餐具是屬於自助式的

 

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不同於一般熱炒和燒烤店僅提供台啤和生啤,也有提供果汁和最受女生歡迎的水果酒喔!

未滿18歲者,請勿飲酒飲酒過量,有礙健康

 

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出門外食最怕的就是吃到沒洗乾淨和沒消毒過的餐具,而府城騷烤家的餐具是有使用紅外線做消毒,還蠻讓我放心的。(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)

 

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府城騷烤家的食材都是用非常新鮮的生食直接烤, 有別於其它燒烤店是先炸過再烤。(炸過再烤的口感通常吃起來會比較乾硬一點)

 

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這些新鮮的食材也都會以冷藏保鮮。

 

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老闆說他很堅持一定要用木炭來慢烤,再搭配日本的岩鹽,難怪吃起來這麼揪C…

 

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菜單

 

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有熱炒類、串燒類(鹽烤和醬烤都有)和鍋物(熱湯)、蔬菜類、飯食類。

 

酥炸銀魚$120

 

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口感酥酥脆脆的,但不會很膩,才剛端過來還沒上桌就聞到香味了!

 

金砂豆腐$130

 

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是鹹蛋+雞蛋豆腐,微鹹口感,讓人想一口接一口吃。

 

酥脆七里香$60/2串

 

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口感酥酥脆脆,很揪C,好吃!

 

鹽烤甜不辣$60/1份

 

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純手工,使用鮮魚漿,只塗上薄鹽,口感很Q嫩揪C!

 

醬烤油條(限量)$70/1份

 

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口感鹹甜鹹甜的,醬汁自製,用木炭烤的很酥脆。我第一次看到油條這樣吃,但也沒想到這樣的吃法也出乎意料的好吃!

 

塩酥杏包菇$120

 

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杏包菇聽說是使用RO水浸泡過的,口感也很揪C水水的喔!

 

蒜頭雞$280(小)/$380(大)

 

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這道就厲害了!而且是超~厲~害!為什麼我這麼強調呢?因為我從來沒喝過這麼好喝的蒜頭雞湯!!!其實我是非常討厭吃蒜頭的人,看到就馬上挑掉!但是…我這次卻很稀奇的全部喝光光!!!而且喝了兩三碗喔!!!連顆蒜頭都沒剩!!!

除了雞腿肉的肉質很嫩又好吃之外,連蒜頭也煲得入口即化…真的沒誇張!!一放到嘴裡咬一兩口就化掉了…讓我對蒜頭不再恐懼!!!所以這道我極力推薦必喝!!!

 

蛋炒飯$60

 

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還蠻平價又有飽足感。

 

塩酥龍珠$150

 

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炸得有點略乾,可能廚師現在累了狀態不佳喔!呵呵~~

 

鹹酥豬肝$120

 

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口感也蠻嫩的,不會乾硬。

 

A級秋刀魚$80

 

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這道菜是壓軸了…但是壓軸的不是秋刀魚,而是熱情大方又好客的老闆要展現去魚骨功!!!

來來來~~~這就來給大家瞧瞧老闆的厲害!!

 

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是不是?是不是?是不是?超強的啦!!!!當然,秋刀魚也很好吃!!

最後…細心的朋友一定會問…疑?蒜泥白肉呢?我我我…我最後沒有吃到!!因為賣~光~了…(殘念)老闆~~~我沒吃到傷心了啦!!凹嗚嗚嗚…(地上打滾)

 

食後分享

其實…我平常幾乎不太吃燒烤的人…

但因為路過看到高朋滿座的店就會好奇,而爬過文看過菜單和別人分享的食物我就更心動!

而我平常對於一般的燒烤和熱炒店的印象並不是很好…因為我很不喜歡聽到人家喝酒划拳,也很怕遇到醉客鬧事,所以我平常根本是不可能願意走進去的!

但因為這次是菜單和美食照看起來太好吃了!所以就被誘惑的心癢癢而衝去吃了!

而這裡讓我很放心的是…這裡的客人素質都還不錯!大部分是年輕族群居多,比較看不到喝得醉醺醺的酒客,還有也聽不到喝酒划拳聲…這點值得稱讚!

當然,餐點部分我真的也沒誇張!真的…真的…真的…太~好~吃~了了了了了!!!(回音)

建議大家一定要來吃吃看,就能體會到我形容的…“妳會意猶未盡,自動放棄減肥”喔!

 

 

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